Jamur Crispy Tepung Homemade.
Kamu dapat memasak Jamur Crispy Tepung Homemade menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Jamur Crispy Tepung Homemade :
Bahan dan Bumbu Jamur Crispy Tepung Homemade
- Kamu perlu 500 gr of Jamur Tiram.
- Kamu perlu 7 sdm of (munjung) Tepung Terigu.
- Kamu perlu 3 1/2 sdm of (munjung) Tepung Maizena.
- Ini 3 sdm of Bawang Putih Bubuk.
- Siapkan 1 sdm of Kaldu Bubuk.
- Ini 1 sdm of Garam.
- Ini 1 sdt of merica.
- Kamu perlu 1 sdm of oregano/parsley (gag wajib).
- Kamu perlu 1 butir of Telur Ayam.
- Kamu perlu secukupnya of Minyak goreng.
Jamur Crispy Tepung Homemade langkah demi langkah
- Potong akar jamur dan bersihkan, peras airnya, tiriskan.
- Kocok telur, baluri pada jamur. Telur ini gag wajib sih, tujuannya biar renyah. Bisa diganti adonan tepung basah tapi hasil kurang renyah..
- Panaskan minyak.
- Campurkan semua bahan kering, masukan jamur pada bahan kering sambil menunggu minyak panas. Aduk cubit jamur crispy pada bahan kering untuk hasiln yg keriting..
- Setelah minyak goreng panas, masukan jamur crispy yang telah dibaluri tepung. Goreng sampai kuning keemasan..