Sate taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. NOW OPEN nasi kebuli ajiiiibbb x sate taichan meler.
Authentic, Lezat, Asik ???????????? Cabang : Kol. Guys disini kalian pada aktif instagram nggak? ???????????????? ?????? ??????????. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Kamu dapat membuat Sate taichan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Sate taichan :
Bahan dan Bumbu Sate taichan
- Kamu perlu 400 gram of daging ayam.
- Kamu perlu 1 buah of jeruk nipis.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih geprek, untuk manggang.
- Siapkan of Bahan marinasi.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of gula.
- Kamu perlu Secukupnya of lada bubuk.
- Ini of Bahan sambal.
- Siapkan 5 buah of (sesuai selera) Cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah of (sesuai selera) Cabe rawit merah.
- Ini 2 siung of Bawang putih.
- Kamu perlu 1 siung of Bawang merah.
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Kamu perlu of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Ini of Pelengkap.
- Siapkan Tusuk of sate.
- Kamu perlu of Minyak untuk menumis.
- Kamu perlu of Sayuran pelengkap.
- Ini of Daun selada.
- Ini of Tomat.
- Siapkan of Timun.
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis.
Sate taichan step by step
- Ayam yang sudah dicuci bersih dan dilumuri jeruk nipis, potong2 dadu tapi jangan terlalu kecil. Berikan bumbu marinasi, aduk sampai merata. Diamkan minimal 30 menit di dalam kulkas agar bumbu lebih meresap..
- Tusukan daging ke tusuk sate. Maksimal 4 potong daging dalam 1 tusuk..
- Panaskan teflon atau panggangan yang sudah dioleskan minyak. Panggang sate dengan 1 siung bawang putih yang di geprek agar wangi. Jangan ditinggal ya, sate harus rajin dibolak balik..
- Tingkat kematangan disesuaikan. Panggang sampai daging agak sedikit kecoklatan. Tidak ada yang mentah dengan berubahnya serat daging menjadi putih..
- Bahan sambal direbus terlebih dahulu, kecuali jeruk nipis. Ulek bahan sambal, tambahkan garam dan gula, lalu haluskan..
- Panaskan minyak (sedikit saja), tumis sambal dan beri sisa air rebusan cabai bila terlalu kering. Angkat, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis dan sajikan bersama sate..
Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Find sate taichan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.