Sate taichan sambel mercon. Dijamin enak deh pasti! - Sate Taichan Mercon Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Peminat sate taichan masih terus meningkat hingga saat ini.
Menu sate Taichan Tebet, Patal Senayan, blok M, dll yang satu ini tetap mengedepankan kualitas daging ayam yang dipotong menjadi beberapa bagian lalu ditusukkan ke sujen bambu (tusuk sate) jadi sate Taichan adalah sate ayam bukan daging sapi.
Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya.
Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.
Kamu dapat memasak Sate taichan sambel mercon menggunakan 10 bahan - bahan dan 8 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Sate taichan sambel mercon :
Bahan dan Bumbu Sate taichan sambel mercon
- Kamu perlu 1 pasang of dada ayam fillet.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan 12 of Cabe rawit.
- Ini 6 of Cabe merah keriting.
- Siapkan 5 of bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya of Kaldu jamur.
- Siapkan of Margarine untuk olesan.
- Ini secukupnya of Air.
- Kamu perlu of Jeruk nipis.
Sate Taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan Peminat sate taichan terus meningkat hingga saat ini. Hal itu terbukti dari banyaknya kedai atau pedagang kaki lima yang menjual hidangan sate taichan. Resep Sate Taichan Sambal Korek favorit.
Sate taichan sambel mercon langkah demi langkah
- Cuci ayam dan bahan sambal.
- Haluskan 3 buah bawang putih tambahkan air, garam dan penyedap rasa secukupnya..
- Potong ayam menjadi potongan dadu sesuai selera, campurkan dengan bawang putih yang sudah halus tadi, kemudian aduk hingga rata,.
- Setelah bumbu merata kemudian tusuk sate sesuai selera (kalau saya 1 tusuk 4 potongan ayam), kemudian diamkan didalam kulkas 1-2 jam hingga bumbu meresap,.
- Sambil menunggu meresapnya bumbu ke sate, haluskan bahan sambel yaitu bawang putih dan cabai (bisa di ulek atau blender sesuai selera), kalau saya di blender,.
- Setelah sambal halus, tumis sambal tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa.
- Panggang sate kemudian oles margarine (saya menggunakan happy call), bolak-balik hingga di rasa sudah matang..
- Sajikan sate dan sambal di piring saji, jika ingin di santap beri sedikit perasan jeruk nipis pada sambal atau sate, sate taichan siap untuk dinikmati, bisa untuk cemilan atau dimakan dengan nasi hangat..
Peminat sate ini terus meningkat hingga saat ini. Terbukti dari banyaknya kedai atau pedagang kaki lima yang Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan. Daripada jajan buat sate yang hits banget ini, mending bikin sendiri deh di rumah. Cara buatnya gampang kok kalo ikutin resep dari kami.