Sate taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!
Authentic, Lezat, Asik ???????????? Cabang : Kol. Guys disini kalian pada aktif instagram nggak? ???????????????? ?????? ??????????. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Kamu dapat memasak Sate taichan menggunakan 12 bahan - bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Sate taichan :
Bahan dan Bumbu Sate taichan
- Kamu perlu of Dada ayam.
- Siapkan 1 of jeruk nipis.
- Kamu perlu 1 sdt of Lada.
- Ini 1 sdt of garam.
- Siapkan of Sambal.
- Ini 10 of cabai setan.
- Kamu perlu 1 of bawang putih.
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Mecin.
- Ini secukupnya of Gula.
- Ini Secukupnya of masako.
- Siapkan 1 of jeruk nipis.
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
Sate taichan step by step
- Potong dada ayam dengan potongan dadu kemudian baluri dengan garam, perasan jeruk nipis dan lada masukan ke dalam kulkas tunggu hingga 10-15 menit.
- Selama menunggu ayam, buat sambalnya terlebih dahulu. Rebus cabai setan dengan sepotong bawang putih, tunggu hingga rada layu. Kemudian aluskan cabai dan bawang putih tsb, dan beri garam gula serta mecin secukupnya kemudian siram dengan air panas secukupnya, beri masako secukupnya dan perasan jeruk nipis. Kemudian cek rasa.
- Kemudian tusuk2 dada ayam yg sudah didiamkan dalam kulkas selama 10-15 menit. Setalah itu dipanggang sampai matang.
- Jika sudah matang, sajikan dengan sambal..
Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya. Sate Taichan, Food N, Food And Drink, Chinese Food Pertama kalinya beli sate taichan di sini karena ngga pernah sama sekali beli sate taichan di Malang. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis.