Sate Taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!
Guys disini kalian pada aktif instagram nggak? ???????????????? ?????? ??????????. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Kamu dapat membuat Sate Taichan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Sate Taichan :
Bahan dan Bumbu Sate Taichan
- Ini of Bahan sate :.
- Ini 300 gr of daging ayam.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of lada.
- Kamu perlu 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu Sejumput of kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 of jeruk nipis.
- Kamu perlu of Bahan sambal :.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawnag merah.
- Siapkan 6 of cabe rawit merah.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Gula.
- Kamu perlu secukupnya of Kaldu bubuk.
Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Sate Taichan, Food N, Food And Drink, Chinese Food Pertama kalinya beli sate taichan di sini karena ngga pernah sama sekali beli sate taichan di Malang.
Sate Taichan langkah demi langkah
- Potong dadu ayam lalu bumbui dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada, ketumbar, garam, kaldu bubuk, dan perasan jeruk nipis. Marinasi selama 30 menit..
- Tusuk daging ayam lalu bakar (bisa menggunakan teflon) sampai matang.
- Membuat sambal : haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih (bisa diulek/blender), lalu masak dan tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Setelah wangi matikan api..
- Sate taichan siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).
Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng.