Resep: Homemade Sate Taichan🍢

Homemade Sate Taichan🍢. Clark Destry Recommended for you STRANGE Seafood in Hong Kong!! Lihat juga resep Sate Taichan Homemade enak lainnya! Sate Taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang.

Hal itu terbukti dari banyaknya kedai atau pedagang kaki lima yang menjual hidangan sate taichan. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Kamu dapat membuat Homemade Sate Taichan🍢 menggunakan 12 bahan - bahan dan 11 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Homemade Sate Taichan🍢 :

Bahan dan Bumbu Homemade Sate Taichan🍢

1. Kamu perlu 1/2 of Dada ayam ukuran besar.
2. Kamu perlu secukupnya of Garam.
3. Siapkan secukupnya of Lada.
4. Ini of Bubuk ketumbar.
5. Kamu perlu of Kaldu jamur totole.
6. Siapkan of Gula pasir.
7. Ini 1 of jeruk nipis.
8. Siapkan 4 siung of bawah merah.
9. Siapkan 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 3 buah of cabe keriting.
11. Kamu perlu 10 buah of cabe rawit merah.
12. Ini 1 bungkus of magic.

Selamat berpetualang menemukan makanan yang bikin aku ketagihan yah!! Aku udah kasih detail penjelasannya didalam video, kalo kalian masih nanya juga di komen sih kelewatan banget huhu Selamat. Resep sate taichan goreng : - Dada ayam - Garam - Gula - Merica - Bawang putih - Kaldu bubuk - Jeruk nipis Social Media : https://www.instagram.com/princefoo. sate taichan kan banyak tuh yang jual di Bandung, aku sempet pernah nyobain di beberapa tempat dan rasanya beda-beda. Dan bentuk sambel dan proses masak ayamnya juga beda-beda.

Homemade Sate Taichan🍢 langkah demi langkah

1. Potong ayam berbentuk dadu.
2. Cincang 3 siung bawang putih.
3. Setelah dipotong, masukan garam, lada, bubuk ketumbar, cincangan bawang putih dan peras ½ jeruk nipis. Aduk lalu marinate selama 30 menit.
4. Sambil menunggu ayam meresap, bikin sambalnya.
5. Rebus 1 siung bawah putih, 4 siung bawah merah, 3 cabai keriting, 10 cabai rawit merah.
6. Setelah direbus, blender semua bahan2 tadi, boleh ditambahkan sedikit air supaya bisa ke blend. Jangan terlalu halus.
7. Panaskan minyak, lalu tumis sambal. Tambahkan garam, gula sedikit saja, ½ bungkus magic. jangan lupa cek rasa ya! Setelah matang pindahkan ke mangkok lalu kasih ½ jeruk nipis biar segeurrr.
8. Setelah ayam di marinate tusukkan daging ke lidi lalu oles mentega.
9. Siapkan teflon sampai panas baru taruh satenya, panggang hingga matang.
10. Hidangkan sate, sambal dan ½ bumbu magic.
11. Selamat menikmati🤤.

Dari beberapa warung yang ada taichan nya, aku paling suka yang ada di Jl. Sambelnya pedesnya seger, terus ayamnya juicy gak kering. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini.