Cara Praktis Membuat Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Taliwang menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Ayam Bakar Taliwang :

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Taliwang

1. Siapkan 1/2 kg of Ayam.
2. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
3. Kamu perlu 500 ml of santan.
4. Kamu perlu of kecap.
5. Siapkan 1 sdm of gula jawa disisir.
6. Kamu perlu secukupnya of garam.
7. Ini secukupnya of royco.
8. Kamu perlu of Bumbu Halus.
9. Kamu perlu 10 of cabe keriting.
10. Ini 7 of cabe sayur.
11. Siapkan 10 siung of bawang putih.
12. Siapkan 8 siung of bawang merah.
13. Siapkan 3 of kemiri.
14. Ini 2 cm of kencur.
15. Kamu perlu 1 buah of tomat.
16. Kamu perlu 1 sachet of terasi ABC.
17. Kamu perlu 2 sdt of garam.

Ayam Bakar Taliwang step by step

1. Cuci bersih ayam lalu beri jeruk nipis dan garam.aduk rata.
2. Sangrai kemiri.
3. Siapkan bumbu halus,ulek kasar atau halus terserah sesuai selera dan kesanggupan 😁.
4. Siapkan air santan.
5. Tumis bumbu halus sampai harum.
6. Tambahkan santan,gula, garam dan royco serta kecap. aduk rata lalu masukkan ayam, beri kecap.masak,sampai matang.
7. Setelah matang, diamkan sekitar setengah jam atau lebih..
8. Lalu panggang ayam dan olesi dengan sisa bumbu.
9. Siap disajikan dengan dilumuri bumbunya 😁, nikmaattt.