Ayam Taliwang.
Kamu dapat memasak Ayam Taliwang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Ayam Taliwang :
Bahan dan Bumbu Ayam Taliwang
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Kamu perlu 1/2 bh of jeruk nipis.
- Kamu perlu of Bumbu uleg.
- Siapkan 10 bh of cabe merah (resep asli hanya 5).
- Ini 5 bh of cabai rawit.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 bh of tomat.
- Siapkan 1/2 ruas of kencur.
- Siapkan 1 sdt of terasi (aq terasi ABC).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Ini 1/2 btr of Gula Merah.
Ayam Taliwang step by step
- Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis,aduk rata..
- Beri 1 sendok makan bumbu uleg,aduk rata, diamkan 30 menit. Panggang ayam hingga 1/2 matang, angkat..
- Tumis sisa bumbu hingga harum, tambahkan 1/2 gelas air lalu masak hingga mendidih. Masukkan ayam,masak hingga ayam matang. Siap disajikan 😋 (kalo resep aslinya ayam dipanggang lagi).