144. Ayam Bakar Taliwang by Uliz Kirei.
Kamu dapat membuat 144. Ayam Bakar Taliwang by Uliz Kirei menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak 144. Ayam Bakar Taliwang by Uliz Kirei :
Bahan dan Bumbu 144. Ayam Bakar Taliwang by Uliz Kirei
- Siapkan 1 kg of ayam (potong sesuai selera).
- Ini secukupnya of Fiber creme (encerkan).
- Ini 1 buah of jeruk nipis (untuk melumuri ayam).
- Ini secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 of cabe merah.
- Siapkan 10 of cabe rawit.
- Siapkan 2 ruas of kencur.
- Ini 1 batang of serai (geprek).
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 keping of terasi.
- Siapkan 1 keping of gula merah.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Kamu perlu 1 sachet of royco kaldu ayam bubuk.
- Kamu perlu secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Air.
144. Ayam Bakar Taliwang by Uliz Kirei langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan..
- Siapkan semua bahan bumbu halus boleh diblender / diulek kemudian panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus hingga harum tambahkan gula merah, garam, kaldu ayam bubuk kemudian aduk hingga merata..
- Masukan fiber creme yang telah diencerkan dengan air hangat. Kemudian masukan daging ayam, aduk hingga merata lalu ungkep hingga airnya surut..
- Panggang ayam yang sudah diungkep ke dalam oven toaster hingga matang lalu tiriskan..
- Menu siap disajikan. Happy cooking..