Ayam Bakar Taliwang.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 bahan - bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Ayam Bakar Taliwang :
Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Taliwang
- Kamu perlu 1 ekor of Ayam, potong 4.
- Ini 2 sdm of Kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm of Gula merah, disisir.
- Siapkan Secukupnya of Garam, gula dan air.
- Kamu perlu of Bumbu dihaluskan :.
- Ini 15 siung of Bawang merah.
- Ini 7 siung of Bawang putih.
- Siapkan 15 buah of Cabe merah keriting.
- Siapkan 15 buah of Cabe rawit.
- Ini 2 ruas of Kencur.
- Kamu perlu 1 buah of Tomat.
- Ini 1 sdt of Rebon / terasi.
Ayam Bakar Taliwang step by step
- Siapkan bahan bumbu. Haluskan dan tumis hingga harum..
- Masukkan ayam. Beri semua bumbu. Masak hingga bumbu meresep. Cicipi rasanya. Masukkan dalam wadah aluminium foil..
- Panggang hingga matang bolak balik 2 kali (paling enak bakar di atas arang). Sambil diberi olesan bumbu ayam ya. Sajikan 🤗.