Resep: 19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕

19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕.

Kamu dapat memasak 19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕 menggunakan 16 bahan - bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak 19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕 :

Bahan dan Bumbu 19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕

1. Ini 1/2 kg of ayam kampung.
2. Kamu perlu 1 sdm of gula merah disisir.
3. Ini 1 sdm of kecap manis.
4. Siapkan of Garam, merica, penyedap.
5. Ini of Bumbu halus.
6. Kamu perlu 10 btr of bawang merah.
7. Ini 8 btr of bawang putih.
8. Ini 8 biji of cabe kriting.
9. Kamu perlu 8 biji of cabe rawit.
10. Ini 2 ruas jari of kencur.
11. Siapkan 1 biji of tomat.
12. Kamu perlu 1 sdt of terasi.
13. Siapkan 2 ruas of jahe (*optional).
14. Kamu perlu of Bumbu cemplung.
15. Siapkan 2 batang of serai geprek.
16. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.

19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕 langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam sisihkan. Haluskan bumbu dg blender, lalu tumis dgn minyak panas sampai bau langu hilang dan bumbu masak. Masukkan serai, gula merah, terasi, daun jeruk..
2. Setelah bumbu halus harum, masukkan ayam. Tambahkan sedikit air dan masak sampai air menyusut, bumbu meresap ke dalam ayam dan ayam empuk. Koreksi rasa dengan garam, merica, penyedap..
3. Panggang ayam hingga kecoklatan. Sy panggang pake happycall grill. Boleh pake panggangan apapun. Dgn arang lebih wangi. (*btw sy tambahkan tahu goreng yg diungkep bersama ayam. Hehe request suami, pecinta tahu). Ayam bakar Taliwang siap disajikan 😍🤤💕.