Resep: Ayam taliwang ala ala

Ayam taliwang ala ala.

Kamu dapat memasak Ayam taliwang ala ala menggunakan 13 bahan - bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Ayam taliwang ala ala :

Bahan dan Bumbu Ayam taliwang ala ala

1. Ini 1 ekor of ayam (800gr) potong 10.
2. Ini 2 sdm of kecap manis.
3. Kamu perlu 2 sdt of garam.
4. Kamu perlu 1 keping of gula merah.
5. Siapkan of Bumbu dihaluskan.
6. Siapkan 15 bh of cabe rawit merah.
7. Siapkan 7 bh of cabe merah keeiting.
8. Ini 10 siung of bw merah.
9. Siapkan 5 siung of bw putih.
10. Kamu perlu 1 ruas jempol of krncur.
11. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
12. Kamu perlu 1 sdm of rebon sangrai haluskan/ 1 sdt terasi.
13. Siapkan of 2 bh tomat uk sedang haluskan.

Ayam taliwang ala ala langkah demi langkah

1. Siapkan bahan dan haluskan,bumbu, marinasi ayam dg garam setelah dicuci dan direndan larutan cuka.
2. Tumis bbu yg dihaluskan hingga matang kmd masukkan gula merah dan ayam, masak hingga bumbu meresap, tambahka air secukupnya ketika ayam sdh dimasukkan..
3. Masak ayam dg api kecil hingga air menysut, masukkan kecap, koreksi rasa. Matang, selanjutnya jika akan dihidangkan... Panggang dlm oven/ happycall sebentar hingga aromanya tercium, sisp dihidangkan.