Ayam Bakar Taliwang.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 bahan - bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Ayam Bakar Taliwang :
Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Taliwang
- Ini 1 ekor of ayam potong jadi 8 bagian.
- Kamu perlu 2 sdm of kecap manis (tergantung selera).
- Kamu perlu 1 sdm of gula merah, iris.
- Ini secukupnya of Garam, air.
- Ini of Bahan bahan yg dihaluskan:.
- Siapkan 12 butir of bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 15 buah of cabai merah keriting.
- Ini 10 buah of cabai rawit merah (tergantung selera).
- Ini 1 sdt of terasi.
- Ini 2 ruas of kencur.
- Siapkan 1 buah of tomat merah.
Ayam Bakar Taliwang step by step
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang, masukkan ayam, aduk aduk sampai merata.
- Tambahkan air, gula merah dan garam. Ungkep ayam.
- Masak ayam sampai empuk, dan bumbu mengental. Tambahkan kecap manis. Aduk merata..
- Panggang ayam dengan alat panggang, sampai agak kering, sambil di olesin sisa bumbu yg ada. Sajikan 😀.