Kepala Udang Goreng Tepung.
Kamu dapat membuat Kepala Udang Goreng Tepung menggunakan 4 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Kepala Udang Goreng Tepung :
Bahan dan Bumbu Kepala Udang Goreng Tepung
- Siapkan of Udang.
- Kamu perlu of Tepung bumbu serbaguna.
- Ini of Air untuk merebus.
- Siapkan of Minyak goreng.
Kepala Udang Goreng Tepung langkah demi langkah
- Siapkan kepala udang yang sudah dicuci bersih. (Bagian badannya aku taro freezer lagi).
- Rebus kepala udang sekitar 8-10 menit. Sisihkan. Air rebusannya juga bisa disimpan ya (kaldu udang)..
- Siapkan wadah yang ada tutupnya. Masukkan kepala udang yang masih panas. Tambahkan tepung bumbu serbaguna. Tutup dan goyangkan hingga tepungnya rata ke semua kepala udang. (Ga perlu repot aduk jadinya hehe).
- Dan ga perlu bahan tepung yang cair ya. (Oiya aku juga bikinnya dengan terigu, maizena, kaldu jamur, lada, dan garam karena males beli ke warung wkwk. Tapi lebih praktis dengan tepung bumbu serbaguna aja ya.).
- Panaskan minyak dan goreng kepala udang hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan..
- Kepala udang goreng kriuk siap dinikmati ^_^.