Udang Goreng Tepung. Lihat juga resep Udang goreng tepung simple enak lainnya! Lihat juga resep Udang goreng tepung balut telor enak lainnya! Sumber: Nutrisi Udang Goreng Tepung. ii.
Saya suruh la suami saya yg masak. heh. Jemput tengok resepi Udang Tempura yg best ni. Help us grow by removing adBlock. Kamu dapat membuat Udang Goreng Tepung menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Udang Goreng Tepung :
Bahan dan Bumbu Udang Goreng Tepung
- Ini 1/2 Kg of Udang yg agak besar.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Lada bubuk.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Kamu perlu of Bumbu tepung.
- Kamu perlu 10 sdm of tepung terigu.
- Ini 3 sdm of maizena.
- Kamu perlu 2 sdm of baking soda (kl saya ga pake - opsional).
- Siapkan Secukupnya of Lada bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
You don't have to pay us but ads are. Ya, udang goreng tepung adalah salah satu camilan yang banyak digemari oleh semua kalangan, terlebih anak-anak karena memang menawarkan citarasa yang enak, lezat dan gurih. Tekstur rasanya yang renyah menjadikan udang cripsy ini banyak disukai dan jadi favorit sehingga pas untuk camilan atau bisa juga dijadikan untuk teman makan nasi. Bunda dirumah pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan udang goreng tepung.
Udang Goreng Tepung langkah demi langkah
- Cuci bersih udang, kupas kepala, buntut dan kulitnya. Lalu tiriskan, berikan air jeruk nipis dan ratakan. Diamkan selama 10-15 menit. Ini untuk menghilangkan amisnya. Tapi kl mau di skip langkah ini juga gpp..
- Campurkan bumbu halus ke udang, masukkan secukupnya lada bubuk dan garam. Ratakan sampe ke seluruh udang. Kl saya biasanya ladanya agak banyak. Diamkan selama 15 menit. Ini jangan di skip yah, agar bumbunya meresap ke dalam udang..
- Siapkan wadah yg agak besar. Campur semua bumbu tepung (jgn ada yg kelewat bahan2 yg ada di bumbu tepung). Bisa tambahkan Royco (jgn Masako karena Masako lbh asin dr Royco) tapi kl saya sih ga pake 😁. Aduk merata sampe semua bahan tercampur..
- Udang yg sudah di diamkan 15 menit, masukkan ke dalam adonan bumbu tepung, aduk merata. Tips : aduk pake tangan bersih supaya bumbu tepung nempel secara merata ke udang..
- Siapkan panci penggorengan dan masukkan minyak (agak banyak yah minyaknya). Tunggu sampai minyak panas, lalu goreng udang..
- Tips menggoreng udangnya. (1) goreng dengan api kecil (2) udang yg dimasukkan ke minyak jgn terlalu banyak agar matang merata (3) setelah udang dimasukkan ke dalam minyak panas jgn diaduk2, tunggu sampe 3 menit (4) setelah 3 menit, boleh diaduk dan goreng udang sampai kecoklatan (biasanya setelah 3 menit, saya tunggu sampe 4 menit lagi baru angkat)..
- Siapkan di piring kesukaan mu. Sajikan deh. Selamat mencoba..
Rasa udang goreng tepung yang sangat gurih menjadikan makanan ini sangat diburu para pecinta udang. Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal. Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Tenang saja, cara membuat udang goreng tepung crispy ini sangatlah mudah dan bisa kalian coba kapanpun kalian mau di rumah kalian masing-masing. Teksturenya yang renyah, gurih, enak, dan lembut membuat Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy sangat disukai oleh semua kalangan.