Udang goreng tepung saus asam manis. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Asam Manis : Udang Goreng Tepung: Langkah awal bersihkan udang dari kepala dan kaki, cuci bersih. Setelah itu campur tepung bumbu, tepung protein rendah dan baking powder, aduk rata. Gulingkan udang ke dalam tepung hingga merata.
Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. Udang goreng tepung saus asam manis. Ala ala dengan bahan seadanya, Farikha Himawati. Kamu dapat memasak Udang goreng tepung saus asam manis menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Udang goreng tepung saus asam manis :
Bahan dan Bumbu Udang goreng tepung saus asam manis
- Ini of Udang.
- Siapkan 3 sendok makan of tepung terigu(untuk bumbu basah).
- Siapkan 8 sendok makan of tepung terigu (untuk balutan udang).
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan of Ketumbar bubuk.
- Kamu perlu of Lada bubuk.
- Ini 1 siung of bawang merah.
- Kamu perlu of Saus tomat merk apa saja (saya delmonte).
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Kaldu bubuk ayam (optional).
Udang goreng tepung asam manis pedas. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas enak lainnya! Assalamu'alaikum, video kali ini saya akan membuat udang tepung crispy saus asam manis ala restoran seafood yang rasanya enak. Bahan-bahan: Saus Asam Manis Serba Guna Bismillah, Saus ini bisa digunakan untuk menu seperti: ayam kuluyuk, fillet ayam tepung, gurami / nila / kakap utuh goreng, cumi bahkan sbg siraman untuk fuyunghai.
Udang goreng tepung saus asam manis step by step
- Cuci bersih udang lalu Lumuri dengan jeruk nipis.
- Buat bumbu basah terlebih dahulu, haluskan 1 siung bawang putih, ketumbar bubuk, dan sedikit garam, masukan kedalam wadah yang sudah diberi tepung, aduk rata, tambahkan air. (Jangan terlalu encer), lalu Lumuri udangnya.
- Masukan udang yang telah dilumuri bumbu basah kedalam tepung kering, sedikit diremas, dan lakukan sampai udang terbalut tepung.
- Goreng udang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Iris 1 bawang merah 1baput, tumis hingga harum, masukkan air dan saus tomat, masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk,.
- Setelah agak mengental masukkan udang goreng kedalam saus, dan sajikan.
Kalau mau ditambah dgn kacang polong akan semakin sempurna tampilannya ???? Silahkan jika mau mencoba ya Moms. Biasanya saat mama ultah, saya sering memberi bunga atau saya ajak makan keluar. Menu makanan kesukaan mama saat ultah adalah olahan seafood. Nah, saya mencoba untuk membuat olahan seafood sendiri untuk mama. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya.