Kepiting Saos Padang. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Halo The Onsu, pasti kangen sama Resep Sarwendah ya. ? hihi Hari ini Bunda bakal masak Kepiting Saos Padang lhooo. mau tahu kan resep dan cara masaknya. I believe it is called kepiting saos Padang, though if you just order their crab dish And sure enough, I was right, Dedy's recipe is the closest one yet to the sauce from kepiting saos Padang, woohoo.
Kepiting yang berpadu dengan saos padang khas Rasane dengan beragam bumbu rempah khas Nusantara. Sajian kepiting yang segar dan nikmat dari Bandar Djakarta dapat melengkapi hari anda. Tersedia dalam berbagai jenis kepiting diantaranya, Kepiting Jantan mulai ukuran Medium hingga Extra-Extra. Kamu dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 26 bahan - bahan dan 10 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Kepiting Saos Padang :
Bahan dan Bumbu Kepiting Saos Padang
- Kamu perlu of Bahan Utama :.
- Kamu perlu 2 Ekor of Kepiting.
- Kamu perlu 1 Bh of Jeruk Nipis.
- Kamu perlu of Bahan Kukusan :.
- Siapkan 2 Bh of Sere.
- Kamu perlu 3 Bh of Daun Salam.
- Siapkan 1/2 Ruas of Jahe.
- Kamu perlu Secukupnya of Air.
- Siapkan of Bahan Halus :.
- Kamu perlu 6 Siung of Bawang Merah.
- Ini 3 Siung of Bawang Putih.
- Ini 3 Bh of Kemiri.
- Siapkan 6 Bh of Cabe Merah.
- Siapkan 3 Bh of Cabe Rawit.
- Kamu perlu 1/2 Ruas of Jahe.
- Siapkan Secukupnya of Minyak.
- Ini of Bahan Saos :.
- Kamu perlu 1 Sdm of Saos Tiram.
- Siapkan 3 Sdm of Saos Tomat.
- Ini 2 Sdm of Saos Sambal.
- Siapkan 2 Sdm of Kecap Manis.
- Ini 1 Siung of Bawang Bombay.
- Siapkan 1 Bh of Jeruk Limau.
- Siapkan 1 Sdm of Gula Putih.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Kaldu Jamur.
Nah pada kesempatan kali ini, Sari Bundo akan menukilkan resep kepiting saus padang kepada sahabat-sahabat semua, terutama para. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Anda harus mencoba kepiting saos padang ala Seafood Moel, beda dari yang lain rasanya.
Kepiting Saos Padang step by step
- Bersihkan kepiting, lalu geprek2 sedikit bagian cangkangnya agar ketika dimasak bumbu dapat meresap ke bagian dalam kepiting, kemudian tambahkan sedikit perasan jeruk nipis..
- Siapkan air ke dalam panci kukusan, masukkan daun salam, sere & jahe yang sudah di geprek. Biarkan hingga air mendidih..
- Setelah air mendidih, masukan kepiting yang telah dibersihkan tersebut, lalu kecilkan api dan tutup panci kukusan selama kurleb 15 menit..
- Blender semua bumbu yang telah dihaluskan, kemudian tumis dengan menggunakan sedikit mentega..
- Masukkan bawang bombay dan air perasan jeruk limau..
- Kemudian masukkan semua bahan saos, lalu tambahkan sedikit air..
- Tambahkan garam & kaldu jamur secukupnya..
- Campurkan kepiting yang telah dikukus, lalu aduk2 sebentar hingga bumbu dapat tercampur dan meresap ke bagian dalam kepiting..
- Koreksi rasa..
- Kepiting Saos Padang siap untuk dihidangkan..
Untuk seporsi kepiting saos padang yang berisi dua ekor ini juga tidak terlalu mahal, hanya sekitar Rp. Padang Japchae Seafood Ethnic Recipes Sea Food. From Review: Seafood terbaik di. of Sarang Kepiting. Kepiting asap n kepiting saos padangnya oke bgt rasanya. Bumbu saus padangnya berwarna orange tua. ???Publikasikan Karya. ??? ??? Kepiting Saos Padang ??? ??? ???.