Kepiting Saus padang pedas.
Kamu dapat memasak Kepiting Saus padang pedas menggunakan 15 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Kepiting Saus padang pedas :
Bahan dan Bumbu Kepiting Saus padang pedas
- Kamu perlu 1 kg of kepiting di belah belah menjadi 2.
- Ini 2 buah of batang daun bawang.
- Kamu perlu 1 buah of Bawang bombay.
- Ini 1 Sdt of lada putih.
- Siapkan 1 bungkus of penyedap rasa.
- Ini 1 of telur Ayam.
- Siapkan 500 Mil of Air.
- Ini of bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah of bawang putih.
- Kamu perlu 8 buah of bawang merah.
- Ini 7 buah of cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah of cabai pedas(sesuai selera).
- Ini 3 buah of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Ini 1 ruas of jahe.
Kepiting Saus padang pedas langkah demi langkah
- Potong memanjang bawang bombai dan daun bawang.
- Halus kan semua bumbu Halus menggunakan blender bisa juga d ulek sesuai selera saja 😊.
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus.
- Lalu jika sudah tercium aroma wangi tumisan bumbu masukan kepiting lalu aduk2 smpai bumbu merata beri sedikit air aduk2 lagi tunggu sampai rata.
- Masukan 1 telur aduk2 lalu masukan kepiting yg sudah d rebus aduk2 hingga merata sambil masukan bumbu penyedap icipi rasa jika sudah pas masukan irisan bawang bombay dan daun bawang aduk2 sampai layu jika sudah layu matikan api dan sajikan....Selamat mencoba🤤🤤.