Kepiting saos padang. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Halo The Onsu, pasti kangen sama Resep Sarwendah ya. ? hihi Hari ini Bunda bakal masak Kepiting Saos Padang lhooo. mau tahu kan resep dan cara masaknya. I believe it is called kepiting saos Padang, though if you just order their crab dish And sure enough, I was right, Dedy's recipe is the closest one yet to the sauce from kepiting saos Padang, woohoo.
Kepiting yang berpadu dengan saos padang khas Rasane dengan beragam bumbu rempah khas Nusantara. Sajian kepiting yang segar dan nikmat dari Bandar Djakarta dapat melengkapi hari anda. Tersedia dalam berbagai jenis kepiting diantaranya, Kepiting Jantan mulai ukuran Medium hingga Extra-Extra. Kamu dapat memasak Kepiting saos padang menggunakan 24 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Kepiting saos padang :
Bahan dan Bumbu Kepiting saos padang
- Kamu perlu 1 kg of kepiting.
- Kamu perlu 1 buah of Jagung manis di potong2 dn rebus.
- Kamu perlu 1 buah of Wortel dipotong persegi panjang.
- Ini of Bumbu halus.
- Kamu perlu 5 siung of Bawang merah yg besar.
- Ini 3 siung of Bawang putih.
- Ini 10 buah of Cabe rawit.
- Kamu perlu 5 Buah of Cabe merah.
- Ini telunjuk of Kunyit sebesar.
- Kamu perlu of Jahe setengah nya.
- Ini of Lengkuas dikira2.
- Siapkan of Ladaku.
- Ini 7 butir of Kemiri.
- Ini of Bahan pelengkap.
- Kamu perlu of Cabe merah besar iris panjang.
- Ini of Cabe hijau besar iris panjang.
- Kamu perlu 1 buah of Bawang bombay ukuran sedang diiris seperti biasa.
- Kamu perlu secukupnya of Daun bawang potong sedang.
- Kamu perlu 2 butir of Telur.
- Ini 3 of Daun salam.
- Ini 5 of Daun jeruk.
- Kamu perlu 1 batang of Serai yg sedang di geprek.
- Ini of Saus abc sambal.
- Ini of Saori saus tiram.
Nah pada kesempatan kali ini, Sari Bundo akan menukilkan resep kepiting saus padang kepada sahabat-sahabat semua, terutama para. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Anda harus mencoba kepiting saos padang ala Seafood Moel, beda dari yang lain rasanya.
Kepiting saos padang langkah demi langkah
- Bersihkan kepiting, cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis biar ga amis kemudian rebus dan tambahkan garam hingga warna ny berubah merah setelah matang tiriskan.
- Tumis bawang bombay, setelah harum masukan bumbu halus, serai, daun jeruk dn daun bawang serta ladaku..
- Setelah harum beri air secukupnya kemudian tambahkan penyedap rasa,gula, saus abc dan saus tiram dites rasa tp jgn terlalu pas rasa nya karna nanti akan dibuat kental takut ke asinan. Buat hambar aja dulu yg penting ada rasa nya..
- Setelah itu masukan wortel, jagung dan kepiting biarkan air nya menyusut agar bumbu nya meresap sampai kedalam..
- Setelah menyusut masukan telur yg telah di kocok bebas aduk aduk sampai rata kemudian masukan daun bawang cabe merah dn cabe hijau yg diiris panjang td. Diamkan sebentar agar layu, oh iya tes rasa lg kalo hambar di tambahin penyedap rasa ny lg kalo keasinan tambahin air nya.
- Ini cm tips dr aku ya bawang bombay dan telur itu penting bgt please jgn di skip soal nya walaupun rasa ny udh oke tp kalo ga dikasih telur ga akan mantap, istilah nya telur itu ngikat rasa bumbu nya. Kalo jagung dan wortel gpp di skip.
Untuk seporsi kepiting saos padang yang berisi dua ekor ini juga tidak terlalu mahal, hanya sekitar Rp. Padang Japchae Seafood Ethnic Recipes Sea Food. From Review: Seafood terbaik di. of Sarang Kepiting. Bumbu saus padangnya berwarna orange tua. ???Publikasikan Karya. ??? ??? Kepiting Saos Padang ??? ??? ???. Kepiting asap n kepiting saos padangnya oke bgt rasanya.