Resep: Chicken Katsu Curry Indofood

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Chicken Katsu Curry Indofood. Katsu curry is just a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Japanese households. Chicken Cutlet (Japanese version of chicken schnitzel) brings the Japanese curry up to the next level. "Katsu curry is super-delicious and is one of Japan's most popular dishes.

Chicken Katsu Curry Indofood Kalo makan chicken katsu di hokben biasanya pake salad, tapi kalo dirumah aku suka pake saus kari. Add chicken broth and bring to a boil. With all that's going on in the world, sometimes you just need a big bowl of comforting chicken katsu curry. Kamu dapat membuat Chicken Katsu Curry Indofood menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Chicken Katsu Curry Indofood :

Bahan dan Bumbu Chicken Katsu Curry Indofood

  1. Siapkan of Ayam filltet.
  2. Siapkan 5 sdm of tepung serbaguna/terigu.
  3. Ini 1 butir of telur.
  4. Siapkan of Tepung roti.
  5. Siapkan 2 of kentang besar.
  6. Kamu perlu 2 of wortel besar.
  7. Ini 1 bungkus of indofood kare.
  8. Ini 1/2 of bawang bombay.
  9. Siapkan 2 Siung of bawang putih.
  10. Ini 1 sdt of garam.
  11. Ini 1/4 of merica bubuk.
  12. Siapkan 2 sdm of gula.
  13. Ini of /+ 500 ml air.
  14. Ini Secukupnya of penyedap rasa.
  15. Siapkan 2 sdm of tepung maizena (larutkan dengan air).

And luckily for you, Asian restaurant chain wagamama has shared the recipe for what is undoubtedly it's most popular dish: the glorious chicken katsu curry. Japanese-style breaded-and-fried chicken, fluffy rice and that lip-smackingly delicious katsu sauce accompaniment. I blend it and then pass the sauce through a fine mesh sieve. You'll be amazed at how good this hugely popular curry can be.

Chicken Katsu Curry Indofood langkah demi langkah

  1. Iris dada ayam yang sudah bersih menjadi dua dan pipihkan dengan pisau. Peras dengan jeruk nipis, beri garam dan merica secukupnya untuk marinasi. Diamkan selama 30 menit..
  2. Aku menggunakan tepung terigu yg diberi 1sdt garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Celupkan ke dalam tepung lalu ke dalam telur yang sudah di kocok dan terakhir ke dalam tepung roti, tekan dan pastikan tepung roti menyelimuti ayamnya. Bisa disimpan dulu ke dalam freezer agar tepung roti menempel..
  3. Untuk kare nya potong kentang, wortel, bawang bombay dan bawang putih. Tumis bawang terlebih dahulu lalu masukkan bumbu kare dan aduk. Masukkan air dan kentang wortel biarkan sampai mendidih. Setelah itu masukkan bumbu dan aduk rata. Terakhir beri tepung maizena yang sudah diber air.
  4. Cuman sempat poto bagian karenya karena ribet~ hehe.

If that sounds like too much work, no worries. Your chicken katsu curry will be just fine if you simply blend it. Fact: Chicken katsu curry is known as a western style dish in Japan. How to Make Chinese Fried Rice Berhubung ga ada, kita bikin seadanya aja yah pakai bumbu curry by indofood.