Seafood saus padang (kepiting ngamprak). kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. KEPITING SAUS PADANG Kali ini masak nya lebih spesial, karena dapat kiriman dr org plg spesial di hati dan di hari yg teristimewa. Product/Service. saus padang nya yg luar biasa , daging kepiting nya yg fresh , daging lobster nya yg manis dan extra besar.
Kepiting jantan yang tak terlalu padat digenangi saus Padang yang merah oranye dengan aroma menyengat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Kamu dapat membuat Seafood saus padang (kepiting ngamprak) menggunakan 18 bahan - bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Seafood saus padang (kepiting ngamprak) :
Bahan dan Bumbu Seafood saus padang (kepiting ngamprak)
- Ini 3 of Kepiting.
- Kamu perlu 1 of Lobster.
- Siapkan 1/2 kg of Kerang.
- Kamu perlu of Bawang bombay.
- Kamu perlu 1 ruas of Jahe kurang lbh.
- Siapkan 1 sendok of maizena (larutkan).
- Ini of Lada bubuk.
- Kamu perlu of Gula, garam, penyedap.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 8 biji of Bawang merah.
- Siapkan 6 biji of Bawang putih.
- Kamu perlu 10 biji of Cabe merah kriting.
- Siapkan of Cabe rawit 10 biji (selera, kalau mau pedas bs tmbah).
- Ini 2 butir of Kemiri.
- Ini of Bahan saus.
- Siapkan of Saos tiram.
- Kamu perlu of Saos sambal.
- Ini of Saos tomat.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan. lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental.
Seafood saus padang (kepiting ngamprak) step by step
- Berisihkan dan rebus seluruh bahan sea food, bisa di tambah jahe geprek dan garam.. kalau tdk juga gpp....
- Blender seluruh bumbu halus, sampai benar² halus...
- Siapkan minyak panas, masukan irisan bawang bombay dan bumbu halus td....
- Masukan aneka seafood kedalam tumisan bumbu.. tambahkan air secukup nya, biarkan sampai bumbu meresap.
- Setelah dirasa bumbu meresap dan kuah nya pas takaran, tambahkan bahan saos²an.. dikira² saja, masukan gula, garam, penyedap (lebih enak kalau gula nya agk banyak, sehingga rasa nya pedas manis), kemudian masukan lada bubuk secukupnya.
- Setelah rasa sudah pas campurkan larutan maizena kedalam nya... tes rasa lg apabila kekentalan dan rasa sudah pas matikan api. Dan sajikan bersama nasi panas....
- Selamat mencobaa.
Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya. Rasa yang menonjol dari olahan satu ini adalah rasa pedas, bahkan pedasnya bisa dikatakan sangat HOT. Tak ayal kuliner satu ini sangat digemari oleh para pecinta makanan pedas. Belah kepiting, buang bagian pembuangan yang berbentuk segitiga dan bagian insangnya, lalu cuci bersih. Resep kepiting saus padang istimewa seenak di resto dapat anda buat di rumah dengan mengikuti bahan-bahan dan cara memasak kepiting padang berikut ini Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.