Chicken katsu lada hitam. #kuliner #chickenkatsuladahitam #review #makanan #mukbang Assalamualaikum Wr Wb Chicken katsu merupakan makanan yang simple dan modern. Hallo Mom's Hari ini kita akan berbagi resep olahan tampe yang eunak banget. Yang pasti buatnya MUDAH, harganya MURAH, tapi jadinya MEWAH.
Resep olahan masakan terkenal dari negeri Sakura dengan bahan dasar daging ayam yang dibalut dengan tepung, membuat texturenya renyah diluar dan lembut didalam. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (ιΆγ«γ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Kamu dapat membuat Chicken katsu lada hitam menggunakan 26 bahan - bahan dan 8 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Chicken katsu lada hitam :
Bahan dan Bumbu Chicken katsu lada hitam
- Siapkan 500 gr of Ayam fillet.
- Siapkan of Gula.
- Ini of Garam.
- Kamu perlu of Merica.
- Ini of Tepung terigu.
- Kamu perlu of Tepung maizena.
- Siapkan of Tepung panir.
- Ini of Telur.
- Siapkan of Bawang putih.
- Kamu perlu of Jeruk nipis.
- Kamu perlu of Untuk saos :.
- Siapkan of Bawang putih.
- Ini of bawang bombay.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Kamu perlu of Saori lada hitam.
- Ini of Tomat.
- Kamu perlu of Saos sambal dan saos tomat.
- Ini of Merica bubuk.
- Ini of Minyak wijen.
- Siapkan of Air.
- Siapkan of Tepung maizena.
- Kamu perlu of Pendamping.
- Siapkan of Kentang.
- Siapkan of Wortel.
- Kamu perlu of Buncis.
Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. Seperti Chicken Steak, Chicken Katsu juga seringkali disajikan bersama nasi putih hangat pulen Kreasi Chicken Katsu dengan saus bumbu pilihan yang terkenal di Indonesia diantara lainnya Langkah Membuat Chicken Katsu : Pertama-tama bumbui ayam dengan garam, lada dan cabai. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce.
Chicken katsu lada hitam langkah demi langkah
- Ayam fillet usahakan tipis ya, rendam 30 menit dg bumbu bawang putih halus, air, jeruk nipis, garam dan merica.
- Siapkan 3 wadah untuk telur, tepung terigu+maizena (perbandingan 10sdm+4sdm) dan dan tepung panir.
- Setelah direndam gulingkan ayam ke adonan telur, lanjut ke tepung terigu mix tepung maizena lanjut tepung panir sampai ayam habis.
- Setelah selesai masukkan kedalam frezeer kurleb 15-20 menit sembari menunggu ayam kita siapkan saosnya.
- Tumis bawang putih yang sudah digeprek dan irisan bawang bombay sampai harum, masukkan tomat, lanjut Gula Garam, merica, saos lada hitam, saos sambal dan saos tomat, minyak wijen aduk2 lanjut masukkan air dan larutan tepung maizena, koreksi rasa, angkat selesai deh.
- Kukus kentang tanpa kupas, wortel dan buncis yg sudah dipotong sesuai selera, setelah matang goreng kentangnya saja tanpa kupas lagi.
- Ambil ayam di frezzeer, goreng dengan api yg paling kecil dg minyak yg banyak agar matangnya sempurna.
- Plating sesuai keinginan taburi merica bubuk (optional) bisa jg tmbh saos mayones jika mau, selamat mencoba π.
Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Bosan dengan chicken katsu yang biasa? Kali ini MAHI berbagi resep tuna katsu saus lada hitam. Lebih serunya lagi, kali ini tuna katsu saus lada hitam yang menjadi komposisinya.