Mentai Rice. The second is nori rice with salmon aburi. Lastly, sweet and savory beef with garlic butter shirataki noodles. Well, the last one is definitely my favorite.

Bahan cm Nasi putih hangat Cabe bubuk berbumbu. Mentai rice adalah hidangan sederhana yang biasanya mudah dijumpai di restoran-restoran Jepang. Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise. Kamu dapat membuat Mentai Rice menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Mentai Rice :

Bahan dan Bumbu Mentai Rice

Siapkan of Rice.
Siapkan 1,5 cup of beras jepang.
Ini 1 sdm of mirin.
Ini 2 sdm of soy sauce.
Kamu perlu 1 sdt of gula pasir.
Ini 1/2 sdt of dashi bubuk.
Kamu perlu 1 iris of Mentega.
Kamu perlu of Saus Mentai.
Ini 200 gr of mayonaise.
Ini 2 sdm of fish roe.
Kamu perlu 1 sdm of mirin halal.
Siapkan 1 sdt of gula pasir.
Kamu perlu 1/4 sdt of garam.
Kamu perlu 1/2-1 sdm of bubuk cabe Jepang.
Ini of Topping.
Ini 2 batang of crab stick.
Kamu perlu 100-150 gr of salmon.
Siapkan 1 bks of Nori.
Siapkan secukupnya of Aonori.

Tetapi saat ini banyak sekali yang memadukan saus mentai dengan salmon, kepiting, tuna, ataupun ayam. richaangreni hey welkambek jadi video kali ini akt kembali masak masak lagi jehhhhe menu simple semoga bermanfaat #mentairicealaala #carabuatmentai #. It's often enjoyed as a side dish to accompany steamed rice (just like pickled vegetables), as a topping for Ochazuke and ramen, or used as a filling inside of Onigiri (rice balls). It has a distinct salty taste and texture which adds a lot of flavor to plain food.

Mentai Rice step by step

Nasi dimasak sesuai selera, setelah matang aduk dengan mirin, gula pasir,dashi, soy sauce, Mentega, lalu tata di dasar pinggan atau aluminum khusus ya.
Tata Nori diatas nasi hingga tertutup.
Tata salmon iris dan crabstic, panggang atau torch bagian ikan dan crabstck.
Siapkan saus mentainya, letakkan diatas salmon dan crab stick. Lalu panggang api atas hingga Mentai matang keemasan atau torch bagian atas saus mentainya.
Siap di sajikan. sebelumnya beri sisa Nori, fish roe, Dan aonori.

Kalo kalian suka banget mentai mayo dan salmon. ini wajib di coba guys! Salmon mentai rice ala saya dengan salmon yg sudah dimasak welldone terlebih dahulu dan tanpa tobiko utk para bumil friendly :) Karena tidak ada enoki, saya menggantinya dengan jamur tiram lokal. Utk menambah rasa, jamur saya tumis terlebih dahulu, kalau memakai enoki tidak perlu ditumis hanya cu. Lihat juga resep Salmon Mentai Rice enak lainnya! Salmon mentai rice ala saya dengan salmon yg sudah dimasak welldone terlebih dahulu dan tanpa tobiko utk para bumil friendly :) Karena tidak ada enoki, saya menggantinya dengan jamur tiram lokal.