Kepiting saus padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 16 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Kepiting saus padang :
Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang
- Kamu perlu 1 kg of kepiting bertelur.
- Kamu perlu of Daun jeruk.
- Kamu perlu of Daun salam.
- Kamu perlu of Saus tomat.
- Ini of Saus cabai.
- Ini of Kecap manis.
- Siapkan of Kaldu bubuk.
- Siapkan of Gula dan garam.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Ini of Seledri.
- Ini of Bumbu halus :.
- Ini 7 siung of bawang merah.
- Siapkan sesuai selera of Cabai merah keriting.
- Kamu perlu Seruas of jahe.
- Kamu perlu Seruas of kunyit.
- Ini 2 butir of kemiri.
Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Kepiting saus padang step by step
- Cuci bersih kepiting lalu masukan pada air mendidih kurleb 10 menit. Tiriskan lalu belah menjadi 2 bagian (agar bumbu lebih meresap).
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air kurleb 700ml,beri gula, garam dan kaldu bubuk. Masukan saus tomat, saus cabai dan kecap manis, tes rasa..
- Masukan kepiting, biarkan 5 menit kemudian tuangkan telur ayam yg sudah d kocok lepas. Diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap, matikan kompor..
- Taburkan seledri yg sudah d rajang kasar. Siap d hidangkan..
Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Nah, berikut adalah beberapa nutrisi yang bisa Anda. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia.