Ini lah Cara Memasak Kepiting Rajungan saus padang

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Kepiting Rajungan saus padang. Kepiting(Rajungan)Saus Padang,Makanan Fafourite Lezat dan Nikmat. Masakan Rajungan Saus Padang yang biasa kita temui di restauran dapat kita sajikan untuk keluarga tercinta di rumah. * Rajungan dapat di ganti dengan kepiting, ikan dan kerang darah, kerang hijau semuanya di goreng asal dulu. * Kecuali ikan kita goreng sampai kering. Setelah rajungan dan kepiting bersih dan sedikit melunak cangkangnya, anda bisa mengolahnya jadi aneka masakan berbumbu.

Kepiting Rajungan saus padang Aplikasi Gratis Resep Kepiting Saus Padang, memberikan macam - macam menu resep Kepiting dari seluruh nusantara indonesia. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Kamu dapat membuat Kepiting Rajungan saus padang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Kepiting Rajungan saus padang :

Bahan dan Bumbu Kepiting Rajungan saus padang

  1. Kamu perlu 2 ekor of kepiting / rajungan.
  2. Ini of Jahe (sedikit).
  3. Kamu perlu of Kunyit (sedikit).
  4. Kamu perlu of Lengkuas (sedikit).
  5. Siapkan 4 siung of Bawang merah.
  6. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
  7. Kamu perlu of Bawang bombay (setengahnya saja).
  8. Kamu perlu of Daun bawang / bawang pre.
  9. Kamu perlu 3 of cabe merah besar.
  10. Siapkan 2 of cabe rawit (opsional kalo suka pedas boleh dibanyakin).
  11. Kamu perlu of Daun salam.
  12. Kamu perlu of Daun jeruk.
  13. Kamu perlu of Saus tomat.
  14. Siapkan of Saus sambal.
  15. Ini of Saus tiram.
  16. Ini secukupnya of Air.
  17. Siapkan 1 sendok teh of maizena.
  18. Kamu perlu of Garam dan gula (sy pake gula merah/gula aren lbh baik u/ keshtn).

Baca Juga: Resep Bubur Kepiting yang Gurih, Begini Cara Mudah Membuatnya. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur.

Kepiting Rajungan saus padang langkah demi langkah

  1. Cuci bersih kepiting dan potong jadi beberapa bagian. Lalu kukus sekitar 15-20 menit sampai kepiting berubah warna kemerahan.
  2. Siapkan bumbu untuk tumisan : 1 bawang merah, 1 bawang putih, daun bawang dan bawang bombay (semua di iris) kemudian geprek lengkuas dan jahe. Dan daun salam, daun jeruk.
  3. Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit,1 daun jeruk) boleh diblender / di uleg.
  4. Sisihkan maizena 1 sendok teh campur sedikit air.
  5. Tumis bumbu irisan sampai harum, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit air lalu masak sampai mendidih. Kemudian masukan kepiting dan aduk sampai tercampur rata.Tambahkan saus tomat,saus sambal dan saus tiram, gula,garam. Koreksi rasa. Terakhir masukan maizena yang sudah dicairkan.Aduk.Masak sampai bumbu merasuk ke daging kepiting atau masak sampai bumbunya surut. Setelah matang. Matikan kompor dan pindahkan kepiting saus padang ke piring saji.Selamat menikmati bersama keluarga😊.

Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Odkryj Kepiting Saus Padang stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów. Kepiting hidup di air laut yang tidak terlalu dalam, sehingga mudah untuk dicari dan juga kepiting hidup didua alam, darat dan laut. Kaki belakang rajungan pipih yang digunakan untuk berenang.