1. Risol mayo sederhana. Risoles Mayo atau sering disebut risol mayonaise adalah kreasi masakan terbaru dari variasi risol yang diadaptasikan dari resep risoles jadul. Risol mayo sederhana Enak murah meriah dan higienis #risolmayones #risolsederhana #cemilankeluarga #higienis. Lihat juga resep RisMa (Risol isi Mayonaise) enak lainnya!
Tips cara membuat kulit risoles agar tidak pecah.
Saat membuat kulit risoles kadang-kadang mengalami kegagalan yaitu, kulitnya yang mudah sobek.
Adonan: Pastikan tepung yang anda gunakan adalah tepung terigu (protein sedang).
Kamu dapat memasak 1. Risol mayo sederhana menggunakan 15 bahan - bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat 1. Risol mayo sederhana :
Bahan dan Bumbu 1. Risol mayo sederhana
- Ini of Untuk adonan kulit dalam.
- Kamu perlu 1 of Telur.
- Kamu perlu 15 sdm of tepung terigu (aku pakai tepung segitiga).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Ini 1 gelas of air mineral.
- Ini of Minyak.
- Siapkan of Untuk Isian.
- Kamu perlu 3 of telur.
- Siapkan 5 of sosis (aku pake sosis so nice rasa sapi).
- Ini 8 sdm of mayones (merek apa saja).
- Ini 8 sdm of saos sambal (boleh tambah lagi sesuai selera).
- Siapkan of Untuk kulit.
- Ini 1 of telur.
- Ini secukupnya of Tepung terigu.
- Ini of Tepung roti/panir secukupnya (aku pk merek tepung roti MamaSuka).
Bermacam-macam kue risoles memang masih banyak yang jual, tapi ada cara mudah bila ingin membuat risoles sendiri ala rumahan yang enak. Homemade resep risoles keju mayo dengan adonan kulit renyah tidak gampang sobek, serta kombinasi isi sayur buncis dan wortel dengan cara ditumis campur daging ayam atau risoles isi ragout. Makanan bercita rasa gurih ini memang sangat cocok menjadi santapan ringan di rumah ketika sore hari. Bahkan penganan tradisional ini cukup untuk mengganjal rasa lapar sementara hingga waktu makan malam tiba.
1. Risol mayo sederhana step by step
- Rebus telur terlebih dahulu sekiranya 25 menit sampai benar-benar matang kuning nya agar tidak rusak saat di potong.
- Jika telur sudah matang dan dingin, potong telur dan sosis menjadi 4 ato 8 bagian ato bisa sesuai selera, lalu campurkan mayones dan sous sambal ke dalam mangkuk aduk hingg rata, lalu icipkan terlebih dahulu apakah tekstur rasa sudah pas yg inginkan..
- Setelah itu siapkan teflon untuk membuat kulit, campurkan telur, terigu, air dan garam lalu aduk rata, aku menyarankan agar adonan jangan ketal dan jangan terlalu cair, oleskan minyak dengan kuas ke teflon lalu sedikit demi sedikit tuangkan adonan ke teflon dan seterusnya hingga adonan habis.
- Jika sudah masukan sosis, telur dan mayones ke dalam kulit dan gulung seperti bentuk risol.
- Siapkan 3 wadah untuk telur dan sedikit garam, tepung terigu dan tepung roti, masukan risol ke dalam telur lalu tepung lalu tepung roti dan goreng hingga kekuningan..
- Risol mayones siap di hidangkan.
Bagi Anda yang tertarik membuatnya di rumah, Anda bisa mencoba beberapa resep kreasi berikut agar tidak bosan. Mulai dari yang sederhana sampai yang agak ribet. Jika anda ingin membuat camilan yang simpel, anda bisa mencoba resep risol mayo. Pastinya enak dong dan tidak repot! Bicara soal camilan risol mayo, memang jenis camilan yang satu ini sudah sangat populer ya di Indonesia.