Kepiting Saus Padang.
Kamu dapat memasak Kepiting Saus Padang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Kepiting Saus Padang :
Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang
- Kamu perlu of Kepiting,siram air panas,sikat,bersihkan,cuci bersih,kukus.
- Kamu perlu of Jagung,potong2.
- Ini of Wortel,potong2.
- Siapkan 1/2 bh of bawang bombay,iris.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Kamu perlu 5 bh of cabe merah.
- Siapkan 7 bh of cabe rawit.
- Siapkan 3 bh of bawangmerah.
- Siapkan 2 siung of bawangputih.
- Ini of Minyak utk menumis.
- Siapkan of Garam,gula,kaldu jamur,lada.
- Siapkan of Saus tomat.
- Siapkan of Saus sambal.
- Siapkan of Saus tiram.
- Ini secukupnya of Air.
Kepiting Saus Padang langkah demi langkah
- Siapkan bahan dan bumbu..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga matang. Tambahkan air, tunggu mendidih, masukkan jagung dan wortel. Masak hingga sayuran empuk..
- Lalu masukkan kepiting. Aduk rata hingga semua terbalur. Bumbui garam,gula,lada,kaldu jamur,saus tomat,saus tiram,saus sambal. Aduk hingga semua tercampur rata. Tes rasa. Stlh pas angkat..
- Sajikan..