Kepiting saus padang ala ala.
Kamu dapat memasak Kepiting saus padang ala ala menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Kepiting saus padang ala ala :
Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang ala ala
- Kamu perlu 1/2 kg of kepiting.
- Ini of Bumbu halus.
- Siapkan sesuai selera of Cabe merah atau rawit.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 2 butir of kemiri.
- Siapkan 3 cm of Jahe.
- Ini 3 cm of Kunyit.
- Ini selera of Bawang bombay iris2 sesuia.
- Siapkan of Minyak 3sdm untuk menumis bumbu saus tomat 3sdm.
- Kamu perlu of Q pakai 2 tomat diuleg bersama bumbu halus.
- Kamu perlu of Saus cabe 4sdm atau sesuai selera.
- Ini 1 sdm of Gula pasir.
- Ini of Garam dan sasa secupny saja.
- Siapkan 2 of lembr daun jeruk.
- Kamu perlu 2 of lmbrdaun salam.
- Siapkan 500 ml of Air kurang lebih.
- Kamu perlu 1 sdm of tepung maizena campur air sedikit(ditambahin pas terahkiry).
- Siapkan of Tujuany bair bumbu kental.
Kepiting saus padang ala ala step by step
- Cuci kepiting dan sikat bair pasirny hilang smpa bersi, rebus kepiting kuranglebih 10menit tiriskan,atu juga bisa di goreng.
- Panaskan minyak masukan bombai smpai layu,setlah layu masukan bumbu halus daun jeruk daun salam masukan saus cabe dan saus tomat tambahkan royco gula garam sasa lalu tambahkan air aduk aduk tes rasa,setelah air mendidihmasukan kepiting diaduk terus cek rasa y smpa rasa pas lidah terahkir tambahkan tepung meizena yang sudah dicairkan aduk aduk lagi sampa airny mengntal taraaa Sudah jadi deh saus padang ala ala🍽 slmat mnikmti.