Risol Mayo Telur anti gagal. Dari itu saya akan bagikan cara membuat kulit risoles rumahan yang lembut, anti gagal dan anti sobek yang mudah untuk di buat. Walaupun terbuat dari bahan-bahan sederhana dan ekonomis, namun kulit risoles jenis ini menurut saya sangat cocok untuk risoles bakulan, jualan atau isian snack box saat arisan, pengajian atau kudapan saat ulang tahun. Garing, Gurih, ANTI SOBEK: Resep Risol Mayo Semua Umur Suka.
Lihat juga resep Risol Mayo Keju enak lainnya!
Risoles mayonaise termasuk salah satu jajanan yang banyak dicari dan jadi favorit banyak orang.
Dengan perpaduan bahan yang lebih beragam, rasa yang dihasilkan pun lebih kaya dibanding risol tradisional yang biasanya hanya berisi sayuran.
Kamu dapat membuat Risol Mayo Telur anti gagal menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Risol Mayo Telur anti gagal :
Bahan dan Bumbu Risol Mayo Telur anti gagal
- Siapkan of Bahan kulit :.
- Kamu perlu 10 sendok makan of tepung terigu.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Siapkan 300 ml of air.
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Ini secukupnya of Kaldu bubuk.
- Kamu perlu of Bahan isian :.
- Ini 2 butir of telur direbus.
- Kamu perlu of Sosis (optional).
- Kamu perlu sesuai selera of Mayones dan saos sambal.
- Ini of Tepung panir secukupnya +- 200gram.
- Ini of Tepung terigu dan air untuk merekatkan.
- Siapkan of Minyak goreng.
Tambahan bahan seperti crab stick pun jika dicampurkan ke dalam risol mayo, akan membuat risol jadi lebih lezat dan unik. Kemudian siapkan selembar kulit, lalu isi dengan telur, mayonaise, sosi dan saus. Celupkan kulit risol ke dalam pencelup dan ratakan dengan tepung panir. Simpan ke dalam wadah, lalu masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam.
Risol Mayo Telur anti gagal langkah demi langkah
- Pembuatan kulit : campurkan terigu, telur, garam, lada, kaldu bubuk lalu aduk. Perlahan-lahan tambah kan air dan diaduk hingga tidak ada yang menggumpal. Kurang lebih tekstur adonan tidak kental dan tidak terlalu encer.
- Panaskan teflon, berikan minyak di teflon sedikit dengan menggunakan tissue. Tuang adonan kulit dan tunggu hingga kondisi adonan matang ditandai dengan mudah dilepas (muncul gelembung).
- Siapkan isian yang berupa telur rebus (+-8menit) dipotong-potong. Mencampurkan moyones dan saos sambal sesuai selera (saya 3:1). Isikan kedalam kulit dan lipat..
- Gulingkan risol ke adonan tepung cair lalu gulingkan ke tepung panir kemudian goreng hingga berubah menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Risol mayo siap dihidangkan.
Risol mayo anti gagal siap digoreng. Hemat bahan, sehingga sangat cocok untuk jualan. Cek resep Cara Membuat Risoles Sayur. Isi juga bisa kamu ganti telur, ayam, atau mayones. Sudah kami coba, dijamin anti gagal.