Bakso Aci endulita. Baso aci full bumbu rempah dengan level pedas yang bisa diatur sampai optimal tanpa kuatir, karena baso aci yummy (Ciomy) kami terbuat dari bahan pilihan. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.
Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. BIKIN LAPER - Bakso Klenger Terbesar Di Indonesia Ini Bikin Ketagihan! BIKIN LAPER - Bakso Aci Akang Bikin Perut Jadi Anget! Kamu dapat memasak Bakso Aci endulita menggunakan 17 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Bakso Aci endulita :
Bahan dan Bumbu Bakso Aci endulita
- Kamu perlu of bahan adonan :.
- Kamu perlu of tepung kanji.
- Ini of tepung terigu.
- Siapkan of bawang putih.
- Kamu perlu of merica.
- Siapkan of garam/royco.
- Kamu perlu of air mendidih.
- Kamu perlu of keju mozarella (optional).
- Kamu perlu of cabe (optional).
- Ini of bahan untuk kuah :.
- Kamu perlu of bawang putih.
- Ini of bawang merah.
- Ini of cabe.
- Siapkan of merica.
- Siapkan of bubuk cabe (optional).
- Kamu perlu of garam dan gula.
- Kamu perlu of minyak utk menumis bumbu (bisa pake blueband/margarine).
Adonan bakso aci tersebut kemudian direbus hingga mengembang, lalu tiriskan. Setelah dijadikan bakso, digoreng krispi, dicampur telur, sekarang saatnya tepung aci untuk digemol. Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan dasar sagu dan tetap nikmat saat Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai. Bisnis jualan bakso aci termasuk peluang usaha makanan rumahan dengan modal kecil dan sudah pasti menguntungkan.
Bakso Aci endulita step by step
- Haluskan bawang putih dan merica, beri garam, kemudian campur dengan air yg sudah mendidih.
- Campur tepung kanji dan tepung terigu, perbandingannya 2:1, misal kanji 2sdk : tepung 1sdk, uleni dengan air rebusan bawang putih dan merica yg sudah mendidih, sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok karena panas.
- Setelah adonan kalis bentuk bulat2, beri isian dengan keju mozarella atau cabe(optional).
- Didihkan air dan beri garam, lalu masukan adonan ke air yg mendidih satu per satu agar tidak lengket di panci.
- Setelah mengambang biarkan agak lama kurang lebih 5mnt, angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat kuah, haluskan semua bahan bumbu kuah, tumis dengan sedikit minyak, setelah harum beri air, atau beri air rebusan bakso aci yg tadi. koreksi rasa campurkan bakso aci kedalam kuah, bisa diberi tambahan jeruk limau (optional), siap dihidangkan 👌.
Bahan pembuat sajian bakso aci sendiri sangat sederhana dan dapat dengan. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Sajikan dengan taburan daun bawang, pilus cikur, dan. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang.