Bakso Aci. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.

Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan berisi. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Kamu dapat membuat Bakso Aci menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Bakso Aci :

Bahan dan Bumbu Bakso Aci

Siapkan 4 sdm of tepung kanji.
Ini 3 sdm of tepung terigu.
Kamu perlu 1 of bawang putih.
Siapkan secukupnya of Garam.
Kamu perlu secukupnya of Royco.
Ini 1 helai of daun bawang.

Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang.

Bakso Aci langkah demi langkah

Campurkan tepung kanji dan tepung terigu dan tambahkan air matang. Kemudian tambahkan bawang putih, royco dan garam secukupnya. Jangan lupa tambahkan daun bawang.
Aduk adonan hingga kalis. Dan bentuk bulat" seperti bakso.
Rebus air kemudiaan setelah mendidih masukkan baksonya.
Siapkan untuk kuahnya. Karena aku gak tahu apa bumbunya disini aku pake bumbu mie instan mie sedap ayam bawang wkwkw. Udah jadi bu ibu. Oh iya kasih pilus jugaaa. Tambahin bon cabe kalo mau pedes. Dah bu ibuuu.

Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Bagi penggemar makanan pedas, tentunya tak asing lagi dengan nama Baso Aci. Jajanan terkenal khas dari Garut ini memang cukup memiliki banyak penggemar. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian khalayak.