Baci (bakso aci). Video kali ini mohon maaf muka mami yg muncul. Soalnya mami harus me review makanan. Baci ( bakso aci ) ini adalah salah satu jajanan yang ada di kota palembang yang terletak di jl. jend ahmad yani , plaju sumatera selatan.
Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Kamu dapat memasak Baci (bakso aci) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Baci (bakso aci) :
Bahan dan Bumbu Baci (bakso aci)
- Ini 1/4 of tepung terigu.
- Ini 1/4 of tepung aci.
- Siapkan of daun bawang / bakung.
- Ini of air matang panas.
- Ini of ketumbar bubuk.
- Kamu perlu of lada bubuk.
- Ini of garam.
- Kamu perlu of minyak goreng.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan of jeeruk limo.
- Kamu perlu of lidah cuanki.
- Kamu perlu of pilus hongkong.
- Ini of siyomay kering.
- Siapkan of cabai rawit bebas.
- Siapkan of bubuk cabe.
Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Contact Boci - Bakso aci on Messenger. Nih kita liat pengemasan boci nya tempat bersih,ets ini makanan tanpa bahan pengawet ia.
Baci (bakso aci) step by step
- Masak air sekitar 2 gelas sambil nunggu mendidih aku iris daun bawang tipis tipis.
- Lalu aku ambil baskom untuk membuat cilok/ baso aci..
- Tuangkan terigu, aci, lada,ketumbar,daun bawang yang sudah di iris, garam/kaldu dan air panas semua di aduk jadi satu, ulenin sampe kalis dan di bentuk bulat bulat lalu rebus pada air yg mendidih lalu di beri minyak goreng sedikit. setlah cilok mengembang dan ngambang bisa di angkat dan tiriskan.
- Klo sudah mampir di cookpad aku ada resep memebuat cilok cihuy kurang lebih sama..
- Sekarang kita buat kuahmya.
- Pertama aku halusin bawang merah dan bawang putih di tumis langsung di panci klo ada yg punya ceker bisa di tung ceker dan pake air kaldu cekernya.
- Setelah air mendidih masukan garam/kaldu bubuk lalu (icip icip) masukan bakso aci atau cilok tunggu hingga mendidih biar lebeh endes tambahkan Qtelur jika suka pedas bisa di masukan sambal cabai atau bubuk cabay aku pake duaduanya.
- Ambil mangkok untuk satu porsi aku taru lidah cuank 1,siyomay kering 4, lalu masukan baci 5 pcs lalu tuang kuuahnya lalu beri perasan jruk limo. janga lupa taburi pilus hongkongnya mangga di cob..
Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Baca SARIMIN yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan dasar sagu dan tetap nikmat saat Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai. Berbicara mengenai bakso, apa yang menyebabkan bakso disukai banyak orang?