Resep: Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang.

Kamu dapat memasak Kepiting Saos Padang menggunakan 17 bahan - bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Kepiting Saos Padang :

Bahan dan Bumbu Kepiting Saos Padang

1. Ini 1 kg of kepiting.
2. Siapkan of Bumbu:.
3. Kamu perlu 6 butir of bawang merah, haluskan.
4. Siapkan 4 butir of bawang putih, haluskan.
5. Ini 1 of bawang bombay dicincang.
6. Ini 15 buah of cabe merah keriting, haluskan.
7. Siapkan 10 of cabe rawit, haluskan.
8. Siapkan 3 cm of jahe geprek.
9. Kamu perlu 1 batang of sereh geprek.
10. Siapkan of Saos:.
11. Kamu perlu 5 sdm of saos sambal.
12. Siapkan 2 sdm of saos tomat.
13. Ini 1 sdm of saos tiram.
14. Siapkan 1 sdt of gula.
15. Ini secukupnya of Garam.
16. Ini 150 ml of air.
17. Ini 1 butir of telur kocok lepas.

Kepiting Saos Padang langkah demi langkah

1. Siapkan bahan. Bersihkan kepiting. Sisihkan..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama jahe dan sereh sampai harum dan layu..
3. Masukkan kepiting dan semua saos, aduk rata. Beri gula garam..
4. Tambahkan air. Masak sampai bumbu meresap. Cicipi..
5. Sebelum diangkat masukkan telur kocok. Masak sampai agak mengental. Angkat. Sajikan..