Resep: Kepiting Saos Padang

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Kepiting Saos Padang. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera. I believe it is called kepiting saos Padang, though if you just order their crab dish And sure enough, I was right, Dedy's recipe is the closest one yet to the sauce from kepiting saos Padang, woohoo.

Kepiting Saos Padang Kepiting yang berpadu dengan saos padang khas Rasane dengan beragam bumbu rempah khas Nusantara. Nah pada kesempatan kali ini, Sari Bundo akan menukilkan resep kepiting saus padang kepada sahabat-sahabat semua, terutama para. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. Kamu dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Kepiting Saos Padang :

Bahan dan Bumbu Kepiting Saos Padang

  1. Ini 700 gr of kepiting.
  2. Ini 1 siung of bawang bombai iris.
  3. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
  4. Ini 5 sdm of saos tomat.
  5. Kamu perlu 3 sdm of saos sambal.
  6. Ini 1 ikat of daun bawang iris.
  7. Kamu perlu of Gula.
  8. Kamu perlu of Garam.
  9. Ini of Penyedap rasa.
  10. Ini 700 ml of air.
  11. Siapkan of Bumbu halus :.
  12. Siapkan 7 siung of bawang merah.
  13. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
  14. Siapkan 8 buah of cabai rawit.
  15. Siapkan 3 buah of cabai merah.
  16. Kamu perlu 4 butir of kemiri.
  17. Siapkan 1 ruas jari of jahe.

It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Anda harus mencoba kepiting saos padang ala Seafood Moel, beda dari yang lain rasanya. Untuk seporsi kepiting saos padang yang berisi dua ekor ini juga tidak terlalu mahal, hanya sekitar Rp. Padang Japchae Seafood Ethnic Recipes Sea Food.

Kepiting Saos Padang step by step

  1. Bersihkan kepiting. Kalau saya pilih kepiting hidup lalu saya siangin sendiri kepitingnya dengan cara tusuk cangkang badannya pakai pisau lalu diamkan sampai mati. (Agak sadis sih, tapi saya suka ikan yang fresh). Setelah mati saya sikat badan dan seluruh tubuhnya untuk hilangkan lumut2 yang nempel dibadannya lalu saya bilas air keran. Setelah itu saya balurkan jeruk nipis untuk hilangkan amisnya dan diamkan beberapa saat..
  2. Ulek bahan bumbu halus, lalu tumis bawang bombay dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan serai dan daun jeruk dan tumis sampai harum..
  3. Masukkan kepiting lalu tambahkan 2 gelas air. Masak sampai air agak menyusut. Atur rasa dengan tambahkan saos tomat, saos sambal, garam, gula, dan penyedap rasa dan terakhir taburi potongan daun bawang..
  4. And this is it.... Kepiting Saos Padang 😊😊.

From Review: Seafood terbaik di. of Sarang Kepiting. Bumbu saus padangnya berwarna orange tua. Kepiting asap n kepiting saos padangnya oke bgt rasanya. Kepiting Saos Padang atrodas pie Jl.