Baso Aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat.
Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli langsung dari garut via online.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.
Kamu dapat membuat Baso Aci menggunakan 7 bahan - bahan dan 3 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Baso Aci :
Bahan dan Bumbu Baso Aci
- Kamu perlu 150 gram of ayam giling/cincang halus.
- Ini 15 sdm of tepung kanji.
- Ini 1 ikat of daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 50 ml of air mendidih.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan Secukupnya of merica.
- Siapkan 1 blok of kaldu bubuk (optional).
Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan.
Baso Aci langkah demi langkah
- Campurkan semua bahan kecuali air, setelah tepung dan ayam menyatu tambahkan air sedikit demi sedikit, agar bisa dirasakan teksturnya. Kalau kurang lembek bisa tambah air, dan sebaliknya..
- Tekstur adonannya agak lembek dan lengket ya, gak seperti membuat cilok yg adonannya kalis dan mudah dibentuk..
- Didihkan air, lalu cetak adonan dengan kepalan tangan, dibulatkan dg jari telunjuk dan jempol seperti membuat baso. Masukan bulatan baso ke dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung..
Cara Membuat Bakso Sendiri yang Mudah, Sederhana, dan Lezat. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.