Baso Aci. Baso aci adalah jajanan khas garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Dengan aroma kuah rempah dan kaldu yang khas, gurih, seger, pedas dan asam menambah nilai tersendiri daripada baso daging pada umumnya.
Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Kami membuat baso menjadi lebih sehat karena tidak menggunakan MSG Jual Baso Aci, lengkap dan murah, dari ribuan toko online se-Indonesia. Bakso aci siap dihidangkan, untuk menyantap bakso aci ini akan lebih baik kalau dalam keadaan panas atau hangat kuku. Kamu dapat memasak Baso Aci menggunakan 7 bahan - bahan dan 8 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Baso Aci :
Bahan dan Bumbu Baso Aci
- Siapkan 1/4 of tepung terigu.
- Kamu perlu 1/4 of tepung kanji.
- Kamu perlu of Bawang putih.
- Ini of Merica.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Masako.
- Kamu perlu of Air panas.
Bakso ini bisa untuk sajian saat santai bersama keluarga atau acara yang tidak terlalu resmi. Selamat mencoba membuat bakso aci di rumah ya. Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba untuk membuka usaha baso aci di Bandung. Sejak saat itu makanan berkuah hangat dan pedas ini semakin ramai dibicarakan, terutama di media sosial.
Baso Aci step by step
- Rebus air smpe mendidih masukan bawang putih yg sudah di ulek halus.
- Campur semua tepung jadi satu adonan masukan air yg sudah mendidih tadi uleni sampai kalis taruh garam.. masako..merica daun bawang pun boleh.
- Taruh sedikit bawang goreng yang sudah di goreng biar baunya & rasanya lebih enak.
- Bentuk sesuai selera.
- Rebus sampai matang.
- Potong tahu matang menjadi 4 bagian rebus sebentar angkat.
- Masak kuah baso taruh sedikit daging sapi atau Ayam buat rasa.
- Taburi daun bawang sama bawang goreng.
Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton. Tapi tetep enak banget???? habis diserbu sama ponakan ???? alhasil cabe rawit diskip, rasanya oriental asin gurih. Kalo suka pedes tinggal dibanyakin cabe. slurrpp nelen ludah pasti???????? Terinspirasi dari youtube yackikuka.. Ini pertama kalinya nyobain Baso Aci Ganteng yang beberapa waktu yang lalu sempet hits.