Resep: Martabak Mini

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Martabak Mini. Lihat juga resep Martabak Mini Oreo enak lainnya! Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.

Martabak Mini Murtabak (also Martabak, Mutabbak, Matabbak, or Mutabbaq (Arabic: ???????? ???)) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand. Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. Model ini merupakan jenis cetakan yang cocok untuk di gunakan dalam rumah tangga. Kamu dapat membuat Martabak Mini menggunakan 18 bahan - bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Martabak Mini :

Bahan dan Bumbu Martabak Mini

  1. Ini of Bahan A:.
  2. Kamu perlu 25 sdm of tepung terigu.
  3. Siapkan 4 sdm of gula halus (gula pasir blender).
  4. Ini 1.5 sdm of susu bubuk.
  5. Ini 1/4 sdt of baking powder.
  6. Ini 1/4 sdt of garam.
  7. Ini 300 ml of air hangat.
  8. Ini 1/2 sdt of ragi instan, 1 sdm gula, sedikit air hangat.
  9. Ini of Bahan B :.
  10. Ini 3 butir of telur.
  11. Siapkan 2 sdm of gula pasir.
  12. Kamu perlu of Bahan terakhir sebelum goreng:.
  13. Siapkan 1/2 sdt of soda kue.
  14. Siapkan 4 sdm of margarin cair.
  15. Kamu perlu of Topping :.
  16. Siapkan of Margarin (olesan).
  17. Siapkan of Meses.
  18. Ini of Keju.

Dengan sedikitnya lubang untuk mencetak martabak mini maka bisa di pastikan Anda akan mendapatkan ukuran martabak yang jauh lebih besar ketimbang yang biasanya di jual di pasaran. Jangan lupa kalo udah nyobain kasih komentar ya ???? Nani Wulandari. Martabak red velvet. "martabak mini" KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta shalawat dan salam saya sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW sehingga karenanya saya dapat menyelesaikan tugas proposal usaha ini dengan baik dan tepat waktu. Tren makanan rainbow atau berwarna-warni seperti pelangi yakni rainbow cake, lidah kucing rainbow, hingga burger rainbow, juga bisa diaplikasikan pada martabak mini.

Martabak Mini step by step

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Campur menjadi per bagian jenis bahan. Buat bahan A (1/2 sdt ragi, 1 sdt gula, sedikit air hangat dicairkan dahulu di gelas guna tes keaktifan ragi). Sisa bahan A campur di baskom aduk rata dg campuran ragi, sambil dipukul ke sisi baskom agar martabaknya hasilnya nanti bersarang hingga halus tidak bergerindil. Diamkan bahan A selama 30 menit..
  3. Siapkan bahan B, kocok telur dengan gula pasir hingga larut. Campurkan bahan B dengan bahan A ke dalam baskom. Tambahkan bahan terakhir (soda kue dan margarin cair). Aduk kurang lebih 2 menit kocokan keras hingga adonan licin, lembut. Panaskan cetakan martabaknya..
  4. Masukkan adonan, takarannya : 1 bulatan = 1 sendok sayur, bentuk renda di penggir bulatan (gambar 1). Tunggu hingga muncul rongga/bulatan" kecil di martabak, taburkan sejumput gula pasir lalu tutup wajan agar bagian atas mengering (gambar 2). Angkat martabak yang sudah matang, cepat oleskan margarin selagi panas. Lalu beri topping keju, coklat, atau coklat keju sesuai selera..

Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap. Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan. This is a very popular sweet treat in Indonesia.