Martabak Mini. Lihat juga resep Martabak Mini Oreo enak lainnya! Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.
Murtabak (also Martabak, Mutabbak, Matabbak, or Mutabbaq (Arabic: مطبق ‎)) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand.
Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary.
Model ini merupakan jenis cetakan yang cocok untuk di gunakan dalam rumah tangga.
Kamu dapat memasak Martabak Mini menggunakan 20 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Martabak Mini :
Bahan dan Bumbu Martabak Mini
- Kamu perlu of Aktifkan ragi.
- Ini 300 ml of air hangat (ambil sedikit saja).
- Ini 1/2 sdt of ragi instant.
- Kamu perlu 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan of Bahan A.
- Siapkan 250 gr of terigu (diayak).
- Ini 4 sdm of gula halus.
- Kamu perlu 1 1/2 sdm of susu bubuk.
- Kamu perlu 1/4 sdt of baking powder.
- Ini 1/4 sdt of garam.
- Siapkan of Bahan B.
- Kamu perlu 3 butir of telur.
- Kamu perlu 30 gram of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of baking soda.
- Siapkan 4 sdm of margarin cair.
- Kamu perlu of Topping.
- Ini of Keju.
- Siapkan of Ovomaltin.
- Ini of Meses ceres.
- Kamu perlu of Kacang.
Dengan sedikitnya lubang untuk mencetak martabak mini maka bisa di pastikan Anda akan mendapatkan ukuran martabak yang jauh lebih besar ketimbang yang biasanya di jual di pasaran. Jangan lupa kalo udah nyobain kasih komentar ya 😉 Nani Wulandari. Martabak red velvet. "martabak mini" KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta shalawat dan salam saya sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW sehingga karenanya saya dapat menyelesaikan tugas proposal usaha ini dengan baik dan tepat waktu. Tren makanan rainbow atau berwarna-warni seperti pelangi yakni rainbow cake, lidah kucing rainbow, hingga burger rainbow, juga bisa diaplikasikan pada martabak mini.
Martabak Mini step by step
- Langkah pertama aktifkan ragi terlebih dahulu didalam segelas air hangat. Sisihkan sisa airnya.
- Campur bahan A ke dalam mangkok, jangan lupa di ayak ya supaya adonan halus, tambahkan campuran air ragi, dan tuangkan sisa air hangat sedikit demi sedikit.
- Kocok adonan dengan whisk sampai tercampur rata, dengan teknik di keplok2 atau di pukul2 ke bagian pinggiran wadah supaya gluten terbentuk dan bersarang kurleb 3menitan. Tutup adonan dgn kain dan diamkan 30 menit...
- Siapkan bahan B, setelah 30 menit campurkan bahan B kedalam adonan. Tambahkan soda kue dan margarin cair (suhu ruang).
- Tuang 1 sendok sayur ke dlm cetakan.. masak hingga matang dan beri topping sesukamu 🤗.
Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap. Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan. This is a very popular sweet treat in Indonesia.