Martabak mini. Situs Seputar Usaha Martabak Mini,Tips Bisnis,Resep,Cetakan Martabak Mini. Martabak Brownis Coklat Kacang Mini Resep Adonan Bisa Dilihat di Video Sebelumnya. Category: Books & Reference. #Martabak Mini #Martabak mini ekonomis #Terang Bulan Mini #Martabak mini hemat lezat #Martabak mini pandan coklat eggless #Martabak mini.

Resep martabak mini asin, gurih & lezat. Cara membuat serta bahan yang sederhana. Martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu jadikan sebagai bisnis. Kamu dapat memasak Martabak mini menggunakan 29 bahan - bahan dan 10 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Martabak mini :

Bahan dan Bumbu Martabak mini

Ini of Bahan kulit :.
Siapkan 250 gr of terigu.
Kamu perlu 2 sdm of tapioka.
Siapkan 1 butir of telur kocok lepas.
Siapkan 1 sdt of garam.
Ini of /-500ml air biasa.
Siapkan of Untuk lapisan:.
Ini 150 gr of tepung panir.
Ini 1 butir of telur.
Siapkan 100 gr of terigu.
Kamu perlu 1 cangkir of Air.
Ini secukupnya of Minyak goreng.
Kamu perlu of Bahan isi :.
Ini 2 butir of telur kocok lepas.
Ini 50 gr of daging sapi/daging ayam cincang.
Siapkan of Bumbu halus:.
Siapkan 1 sdm of bumbu kari.
Ini 2 siung of bawangputih.
Siapkan 3 bh of cabe rawit atau sesuai selera.
Ini 5 helai of daun kucai rajang2 halus.
Kamu perlu of Seledri sesuai selera rajang2 halus.
Kamu perlu of Gula pasir, garam.
Kamu perlu of Bubuk cabe secukupnya (optional).
Ini 2 sdm of tepung maizena/ tepung beras/terigu.
Ini of Pelengkap isi:.
Ini 1 bh of wortel ukuran sedang parut kasar.
Ini 100 gr of kubis rajang 2 kecil.
Ini 1/2 siung of bawang bombai rajang halus.
Siapkan secukupnya of Minyak goreng.

Cara membuat martabak mini manis talas keju: Kita buat dulu bagian isinya; panaskan dulu susu cair bersama dengan gula pasir dan juga garam sambil diaduk terus hingga mendidih. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat martabak manis mini, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. © Martabak Mini Rainbow. Untuk informasi lebih lanjut, silahkan hubungi kontak marketing berikut Untuk memulai usaha martabak, baik martabak manis atau martabak mini kita harus bisa mengikuti perkembangan jaman.

Martabak mini step by step

Kulit : campur semua bahan kulit + air perlahan2 sambil dikocok dengan whisk sampai larut homogen tidak ada gumpalan2. Sisihkan.
Panaskan pan teflon ukuran dm 18, buat dadar adonan kulit td dg menuangkan 1 sdk sayur setiap dadar. Buat terus dadar sampai adonan habis..
Isi : tumis bawang bombay sampai harum masukkan bawang putih, bumbu kari ygsdh dihaluskan, daging giling masak sampai harum..sisihkan..
Tambahkan cabe rawit, wortel dan kubis lalu masukkan kocokan telur aduk + garam, bubuk cabe, tepung, gula pasirsesuai selera, aduk rata cicipi lalu taburi daun bawang dan seledri. Sisihkan.
Membuat martabak : Ambil lembaran kulit + isi 1sdm ditengah2 tutup dg cara melipat seperti amplop..
Lapisan : aduk terigu dengan air tmbh telur dan garam secukupnya, aduk sampai tercampur rata, sama spt membuat adonan kulit cuma ini agak lebih kental + telur kocok rata, sisihkan.
Celupkan dalam kocokan telur+terigu(adonan lapisan) lalu gulingkan dlm tepung panir sp tertutup rata..
Goreng dlm wajan anti lengket dg minyak secukupnya. Goreng sampai warna kuning keemasan. Selesai siap dihidangkan dengan saus sambal atau mayonaise🙂.
Panaskan minyak dalam wajan atau pan besar supaya masaknya lebih merata. Goreng sampai warna kuning keemasan...dan siap dihidangkan :-).
.

Ini dilakukan agar kita bisa bertahan di tengah persaingan pasar yang kian ketat. Martabak bangka jakarta ini lebih bervariasi dengan berbagai macam isi yang tentunya disesuaikan dengan selera penggemarnya, meskipun resep aslinya belum pernah berubah yakni adonan. Siapa pun yang makan martabak mini ini biasanya langsung tergugah seleranya untuk makan yang lainnya. Sajikan dengan martabak yang telah matang. Nah itulah resep martabak mini kuah cuko, mudah banget kan?