Bolen Pisang Coklat. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak. Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari. Kamu dapat membuat Bolen Pisang Coklat menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Bolen Pisang Coklat :
Bahan dan Bumbu Bolen Pisang Coklat
- Siapkan of Bahan A:.
- Siapkan 35 gr of margarine.
- Siapkan 1 sdm of minyak goreng.
- Kamu perlu 90 gr of tepung terigu.
- Ini of Bahan B.
- Kamu perlu 180 gr of tepung terigu protein tinggi.
- Ini 4 sdm of gula halus.
- Kamu perlu 30 ml of air matang.
- Kamu perlu 1/4 sdt of vanili bubuk.
- Siapkan 50 gr of margarine.
- Siapkan of Bahan olesan dan topping:.
- Ini 100 gr of keju cheddar.
- Kamu perlu 1 butir of kuning telur.
- Kamu perlu 50 gr of coklat batang / meses.
- Ini 2 buah of pisang.
Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima Oles semua bagian atas "Adonan Bolen" dengan "Kocokan Telur", taburi juga "Coklat" atau "Keju". Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Cara membuat ES Pisang Coklat Warna warni.
Bolen Pisang Coklat langkah demi langkah
- Campur semua bahan A, uleni hingga kalis. Diamkan selama 10 menit.
- Campur semua bahan B, tambahkan air sedikit2 dan uleni hingga kalis. Diamkan selama 10 menit.
- Potong2 adonan A dan B menjadi 10 bagian. Bulatkan..
- Ambil satu adonan B gepengkan Dan taruh diatasnya adonan A Lalu Tutup seperti amplop Lalu gilas. Lipat Lalu gilas lagi..
- Masukkan isian sesuai selera lalu Lipat memanjang. Gilas lagi Lalu Tutup hingga rapat..
- Tata diatas loyang yang sudah diolesi margarine, Lalu olesi kuning telur diatasnya Dan beri topping sesuai selera..
- Panaskan oven selama 10 menit. Lalu masukkan bolen kedalam oven, oven selama 30 menit dengan api atas bawah. Sajikan.
Masukkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam larutan coklat tadi. Celup hingga beberapa kali sampai kulit pisang nya terlumuri coklat dengan. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Keju seperti berikut ini. Membuat Isi Bolen : mulai dengan merebus pisang raja dengan gula dan air hingga pisang cukup matang namun jangan terlalu.