Pisang bolen no korsvet. Alhamdulillah hari ini bisa upload lagi dengan resep Bolen Pisang tanpa korsvet tapi tetap bisa berlapis kulitnya. Setelah semua adonan selesai, di gilas lagi lalu di beri isian pertama keju, pisang, meses kemudian lipat amplop. Resep Bolen Pisang tanpa korsvet oleh Fitri Sasmaya.
Bolen pisang terkenalnya oleh - oleh dari kota kembang bandung ya.
Emang bandung itu segala macam makanannya itu enak - enak banget dan past.
Lama tidak posting resep kangen juga ngeblog, sebenarnya banyak yg sudah dicoba namun belum sempat posting di blog, dan harus disempat-sempatkan, kalau tidak bisa-bisa blog saya ini diblokir permanen, hihihi. okelah langsung aja ke resep.
Kamu dapat membuat Pisang bolen no korsvet menggunakan 12 bahan - bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Pisang bolen no korsvet :
Bahan dan Bumbu Pisang bolen no korsvet
- Ini 1 sisir of pisang raja potong dua.
- Kamu perlu secukupnya of Meses.
- Kamu perlu 1 butir of kuning telur buat olesan.
- Ini of Bahan A:.
- Ini 150 gram of terigu.
- Kamu perlu 120 gram of margarin.
- Ini of Bahan B:.
- Kamu perlu 300 gram of terigu.
- Siapkan 130 gram of margarin.
- Ini 12 sdm of Susu cair.
- Siapkan 7 sdm of gula pasir halus.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
Cara membuat pisang bolen yang merupakan hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Menyambut lebaran kue pisang bolen juga dapat digunakan sebagai kue lebaran karena rasanya yang enak dan bisa tahan sampai dengan seharian. Siapa coba yang tidak kenal dengan bolen pisang yang lezat dari Bandung? Nah, sekarang kita tidak perlu ke Bandung untuk menikmati bolen pisang.
Pisang bolen no korsvet langkah demi langkah
- Panggang pisang dengan 1 sdm margarin hingga pisang agak kuning dan wangi diatas teflon, sisihkan.
- Campur bahan A hingga tercampur rata lalu diamkan 10 smpai 15 menit dikulkas.
- Campur bahan B,terigu,margarin,gula,garam,aduk2 hingga rata, lalu tuang susu cair, lalu aduk hingga adonan padat, diamkan 10 menit dikulkas.
- Bagi adonan A sekitar 25 bulatan,dan juga adonan B,lalu satukan dengan bahan A dan b dengan cara sepert membuat onde2,lalu gilas tipis, jangan sampai pecah..
- Lalu lipat seperti amplop lalu gilas kembali sampai agak tipis, lipat kembali lalu gilas,stelah semua adonan kulit slsai digilas, diamkan 10 menit.
- Setelah di diamkan 10 menit gilas tipis lalu letakkan pisang ditengah bersam meses, lalu lipat menutupi pisang, oles bolen dengan kuning telur lalu taburi meses, panggang 190'selama 25-30 menit Hingga bagian bawah agak kecoklatan, sekamat mencoba,.
- Maaf yah gak ada tutorialnya, soalnya selalu lupa foto kalo lg masak, dan baru ingat kalo kue sdh matang😊😅.
Resepnya sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisang bolen tanpa korsvet. Bolen pisang no korsvet ini sudah pernah bikin dulu resepnya mba Ariesta Mikdar. Kali ini bikin lagi versi Hania Kitchen. Pisang Bolen Renyahnya Berlapis Lapis Meskipun Tanpa Korsvet. Resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet Anti Gagal.