Bolen Pisang. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Ada Nutella, Skippy, Coklat, Keju dan Coklat-Keju.
Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak. Kamu dapat membuat Bolen Pisang menggunakan 17 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Bolen Pisang :
Bahan dan Bumbu Bolen Pisang
- Siapkan of Bahan A:.
- Siapkan 400 gr of tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 60 gr of gula pasir.
- Kamu perlu 150 gr of blue band.
- Siapkan 160 ml of air matang.
- Siapkan of Bahan B:.
- Siapkan 200 gr of tepung terigu protein tinggi.
- Kamu perlu 150 gr of blue band.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan of Filling:.
- Siapkan sesuai selera of Pisang kepok direbus n dipotong.
- Kamu perlu of DCC cincang.
- Kamu perlu of Keju parut.
- Ini of Topping:.
- Siapkan 1 butir of kuning telur.
- Ini of Keju parut.
- Ini of Meises.
Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet.
Bolen Pisang langkah demi langkah
- Takar masing2 bahan di wadah yg berbeda, aduk sampai kalis.
- Timbang masingĀ² adonan 2:1 = (A:B).
- Pipihkan bahan A kemudian isi dgn bahan B, bulatkan dan diamkan selang 1 jam, lbh lama boleh agar lbh elastis adonannya....
- Setelah sejam, pipihkan setiap adonan yg sdh dibentuk bulat tadi, gilas dan lipat hingga 4-5x kemudian diisi dgn bahan filling dan dilipat seperti amplop, lakukan sampai selesai.
- Panggang 15 menit, keluarkan dan beri kuning telur dan topping kemudian panggang sampai matang.
Langkah membuat roti pisang bolen yang manis juga legit : Mulai dengan menyiapkan mangkuk berukuran. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang. Menurut saya dengan dibuatnya pisang nugget kekinian pisang yang buanyak ini dapat.