Pisang Molen. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Pisang Molen and Kue Sus at MATUARI BAZAAR. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung.
Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Kamu dapat memasak Pisang Molen menggunakan 11 bahan - bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Pisang Molen :
Bahan dan Bumbu Pisang Molen
- Siapkan 4 buah of Pisang kepok.
- Siapkan of -.
- Siapkan of Bahan Kulit :.
- Ini 12 sdm of Tepung terigu.
- Ini 2 sdm of Tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of Vanili bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt of Susu bubuk, boleh skip.
- Kamu perlu 1,5 sdm of Gula pasir, sesuai selera.
- Ini sedikit of Garam.
- Ini 1 sdm of Margarin.
- Kamu perlu 40-50 ml of Air.
Menikmati teh di sore hari kurang lengkap tanpa ada camilan. Pisang molen goreng bisa jadi pilihan Anda. Kalau biasanya Anda membelinya, ternyata membuatnya pun tidak sulit. Daftar isi Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja.
Pisang Molen step by step
- Campur dan aduk semua bahan kulit kecuali margarin dan air.
- Masukkan margarin lalu campur hingga menggerindil.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan tidak lengket. Tutup dan diamkan sekitar 30-60 menit supaya mantap gulungnya nanti.
- Ratakan adonan dengan rolling pin/botol kaca/alat giling, buat lapisan tipis. Potong dengan lebar beberapa cm sesuai kebutuhan.
- Gulung kulit menutupi pisang. Kalau sudah tertutup semua, diremas pelan agar lebih nempel ke pisang. *pisangnya saya belah 2 serong.
- Goreng di minyak panas dengan api sedang.
Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Info Peluang Usaha Pisang Molen- Sebagian masyarakat pastinya sudah mengenal dengan kelezatan makanan pisang molen ini, pisang molen yang di dalamnya terdapat buah pisang memang sudah. Goreng pisang molen sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan pisang molen, supaya tidak Siap bikin pisang molen seenak tempat favoritmu di abang-abang pinggir jalan? Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung.