Resep: Molen Pisang

Molen Pisang. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Dengan balutan kulit pisang molen dipadu dengan pisang yang manis, rasa yang dihasilkan benar benar enak di lidah kita.

Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Daftar isi Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen Cara membuat molen pisang yang sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung caranya sangat Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep molen pisang panggang crispy dan empuk, sudah kami. Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja. Kamu dapat membuat Molen Pisang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Molen Pisang :

Bahan dan Bumbu Molen Pisang

1. Siapkan 350 gram of tepung terigu.
2. Kamu perlu 2 sdm of tepung tapioka.
3. Siapkan 2 sdm of margarin.
4. Ini 5 sdm of gula pasir.
5. Ini 1/4 sdt of garam.
6. Kamu perlu secukupnya of Air hangat.
7. Kamu perlu secukupnya of Minyak goreng.
8. Ini 5 buah of pisang.

Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Molen pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buah pisang yang kemudian Molen pisang keju sangat mudah kita temukan seperti dipedagang kaki lima atau pun direstoran. Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng.

Molen Pisang langkah demi langkah

1. Saring dan ayak tepung terigu dan tepung tapioka, lalu tambahkan garam dan aduk merata.
2. Masukkan margarin yang sudah dicairkan, kemudian uleni adonan.
3. Larutkan gula dengan air hangat secukupnya, lalu tuangkan ke dalam adonan. Uleni adonan hingga kalis.
4. Siapkan pisang dan bagilah sebuah pisang menjadi 4-8 potong.
5. Giling adonan menggunakan pasta machine dengan ukuran ketebalan 6-8 menjadi kulit molen.
6. Balutlah pisang dengan kulit molen.
7. Goreng ke dalam minyak goreng panas dengan api sedang, hingga berwarna kuning kecoklatan..
8. Molen pisang siap disajikan.

Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Isian dari molen pisang ini juga bisa beraneka ragam. Mulai dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, dll. Find molen pisang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.