Resep: Pisang Molen Renyah

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Pisang Molen Renyah. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi.

Pisang Molen Renyah Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu Sesuai namanya, resep molen kali ini menggunakan bahan pisang sebagai bahan utamanya dan. Resep Pisang Molen Renyah dan Super Mudah- Pisang molen merupakan variasi dari resep dengan bahan dasar pisang. Kamu dapat membuat Pisang Molen Renyah menggunakan 8 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Pisang Molen Renyah :

Bahan dan Bumbu Pisang Molen Renyah

  1. Ini of Pisang uli/raja/nangka, potong serong.
  2. Ini 250 gram of tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
  3. Kamu perlu 50 gram of gula halus.
  4. Ini 60 gram of margarin, lelehkan.
  5. Ini 60 ml of air hangat (resep asli 50 ml, tp saya coba masih susah dibentuk).
  6. Siapkan 1 of kuning telur.
  7. Ini 1/4 sdt of garam.
  8. Ini 1 sdt of vanili.

ANTERO - Resep pisang molen - Dari sekian banyak kue goreng manis, pisang molen menjadi Rasa manis pisang alami yang lezat, akan sangat beraroma jika dikreasikan dengan kulit renyah dan. Yu di order kue pisang molen nya sma umpet manis. Resep Pisang Molen renyah enak yg terkenal Kartika sari. Jajanan yang mudah diperoleh dimana-mana dan ini cara membuat yng paling praktis namun rasanya sangat enak.

Pisang Molen Renyah langkah demi langkah

  1. Campur terigu, gula halus, vanili, garam hingga rata..
  2. Masukkan kuning telur, air hangat dan margarin leleh. Uleni hingga kalis. Tutup rapat adonan, diamkan kurleb 20 menit.
  3. Selanjutnya adalah menggiling adonan. Saya menggunakan pasta maker supaya hasilnya benar2 tipis merata. Penggunaan diatur bertahap dari no. 1 hingga 6. Sebelum digiling, saya biasanya menggilas adonan kulit terlebih dahulu, lalu potong2 memanjang. Pada setiap potongan, gilas lagi hingga bisa masuk gilingan nomor 1. Ini dilakukan agar didapatkan lapisan kulit yg tipis dan memanjang..
  4. Ambil pisang yg sudah dipotong 2 serong. Selimuti dg kulit yg sdh ditipiskan. Selimuti dari bagian ujung hingga ujung.
  5. Goreng dalam minyak panas. Saat menggoreng, usahakan seluruh bagian pisang molen tercelup minyak. Jika sudah coklat keemasan, angkat, tiriskan dan siap disantap ^^.

Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Merdeka.com - Molen pisang dengan kulit tipis, garing, dan renyah memang nikmat. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Kalau ingin kulit pisang molen lebih renyah dan gurih, sobat onliners bisa menambahkan lagi penggunaan telur dalam adonan kulit pisang molen.