Bolen Pisang Coklat Keju. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Keju Sesuai selera. coklat meises sesuai selera. Cara Membuat Pisang Bolen Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Kamu dapat membuat Bolen Pisang Coklat Keju menggunakan 16 bahan - bahan dan 9 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Bolen Pisang Coklat Keju :
Bahan dan Bumbu Bolen Pisang Coklat Keju
- Siapkan of Bahan A:.
- Ini 150 gr of tepung terigu protein sedang.
- Kamu perlu 100 gr of margarin.
- Kamu perlu 1 sdm of minyak sayur.
- Kamu perlu of Bahan B:.
- Kamu perlu 300 gr of tepung terigu protein tinggi.
- Kamu perlu 110 gr of margarin.
- Ini 3 sdm of gula halus.
- Ini 100 ml of air.
- Siapkan of Bahan Isian :.
- Ini 8 buah of pisang potong menjadi 2.
- Ini Secukupnya of parutan keju ceddar.
- Kamu perlu Secukupnya of messis coklat.
- Ini of Bahan Olesan:.
- Siapkan 2 butir of kuning telur.
- Siapkan 1 sdt of susu kental manis.
Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Cara membuat ES Pisang Coklat Warna warni. Pertama-tama, ambil satu buah wadah untuk melelehkan coklat batangan di atas Masukkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam larutan coklat tadi.
Bolen Pisang Coklat Keju langkah demi langkah
- Campurkan bahan A. Uleni hingga kalis. Bungkus dengan plastik wrap. Istirahatkan adonan di dalam kulkas selama 15 menit.
- Campurkan bahan B. Uleni hingga kalis. Bungkus dengan plastik wrap. Istirahatkan adonan di dalam kulkas selama 15 menit.
- Goreng pisang yang sudah dipotong2. Jangan terlalu lama. Asal matang dan tiriskan.
- Keluarkan adonan A dan adonan B dari dalam kulkas. Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian.
- Pipihkan adonan A dan letakkan adonan B diatasnya. Lipat dan bungkus adonan B dgn adonan A. Kemudian pipihkan lagi dan lipat. Lakukan pada semua adonan A dan B dan istirahatkan selama 15 menit.
- Pipihkan kembali campuran antara adonan A dan adonan B. Letakkan pisang dan coklat diatasnya sebagai isian. Lipat dengan rapi. Lakukan pada semua campuran adonan A dan B hingga semua isian habis.
- Tata diatas loyang dan olesi bolen dengan campuran kuning telur dan susu kental manis. Taburi dengan parutan keju ceddar sesuai selera.
- Panggang di dalam oven selama 45 menit dengan api sedang.
- Keluarkan dari dalam oven dan bolen pisang coklat keju siap dihidangkan.
Celup hingga beberapa kali sampai kulit pisang nya terlumuri coklat dengan sempurna. Beberapa hari ini menunya pisang dulu,,lagi banyak stok pisang byar pisangnya gede banget. Pisang Molen Coklat Keju dengan Puff Pastry Instan. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?