Bolen Pisang Uenakkkk. Lihat juga resep Bolen Pisang Uenakkkk enak lainnya! Lihat juga resep Bolen pisang berlapis lapis enak lainnya! Jadi mau nggak mau harus masak.
Kmrn baru bikin brownies pisang mba Hesti, uenakkkk bgt dah.
Aku suka copas resep Mba Hesti.
Di hp, komputer rumah, laptop semuanya da aku bookmark blog mba Hesti :) Thanks alot yach Mba.
Kamu dapat membuat Bolen Pisang Uenakkkk menggunakan 15 bahan - bahan dan 11 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Bolen Pisang Uenakkkk :
Bahan dan Bumbu Bolen Pisang Uenakkkk
- Siapkan of BAHAN A :.
- Kamu perlu 200 gr of Cakra.
- Siapkan 150 gr of margarin.
- Ini 2 sdm of minyak sayur.
- Kamu perlu of BAHAN B :.
- Kamu perlu 400 gr of Cakra.
- Siapkan 150 gr of margarin.
- Kamu perlu 60 gr of gula halus.
- Siapkan 160 ml of air(tambah air jk adonan msih keras).
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Siapkan of ISIAN :.
- Kamu perlu of Meises, Pisang, Keju.
- Siapkan of OLESAN :.
- Kamu perlu 1 of kuning telur.
- Kamu perlu 1 sdm of Susu kental manis.
Banana Milk Pastry (BMP) dan Pisang Bolen Pastry Coklat-Keju Renyah dan nikmatnya Pastry homemade dari JENS Klappertaart😊.
Bolen Pisang Uenakkkk langkah demi langkah
- Campur smua bahan adonan A. Aduk rata. Bagi 25 bulatan..
- Campur smua bahan B, masukkan airnya sedikit demi sedikit ya. Uleni smpai rata. Bagi menjadi 25 bulatan...
- Ambil adonan B pipihkan dgn telapak tagan (nggak usah sampai tipis yg penting cukup utk menutup adonan A)...
- Taruh adonan A d tengahnya,Bungkus sampai menutupi adonan A, Tekan lembut dgn telapak tangan. Taruh d wadah dgn posisi yg td bagian menutup d bawah ya. Lakukan hingga smua adonan habis..
- Diamkan adonan min 1jam (lebih lama lebih bagus).Setelah d diamkan biasanya adonan nya jd keluar minyak. Dan lebih elastis.Ambil adonan (posisi yg td d bawah skrg d atas ya) gilas (ga tipis jg gpp)... gilas lalu gulang, gilas lagi dan gulung....Tekan lembut dgn telapak tangan, Biar rada gepeng ky gini...
- Gilas lg atas bawah kanan kiri, nah pas bagian ini rada teken aj gilasnya tp klo udh tipis Gilas lembut aja ya. Potong pisang se ukuran panjang ibu jari...
- Taruh Meises lalu pisang d atas adonan....keju nya untuk topping yaa kalo aku...
- Lipat atas bawah, Lipat lg kanan kiri.Taruh d loyang yg sudah di semir margarin (1 loyang utk 25pcs ya jgn lebih)pas naruh d loyang d tekan lembut dgn telapak tangan ya biar pas d panggang lipatannya ga kebuka..
- Panggang d oven yg sdh terlebih dahulu d panaskan, panggang selama 20 menit rak bawah sya pkai oven tangkring merk Bima klo lg rajin tiap 5menit sekali loyang nya saya putar biar kena panasnya merata. Setelah 20 menit keluarkan Dr oven adonannya akan nampak sedikit kering atasnya....
- Oleskan bahan olesan. Masukkan lg k oven panggang 20 menit rak bawah. Setelah itu pindahkan k rak atas panggang 15 menit.s sampai kecoklatan.. sesuaikan oven masing masing....
- Nah ini jadinya. Ciri-ciri bolen yg oke itu kulit atasnya jd gendut gitu. Ngembang cantikkk 😘😘😘.