Resep: Bolen Pisang no korsvet

Bolen Pisang no korsvet. Alhamdulillah hari ini bisa upload lagi dengan resep Bolen Pisang tanpa korsvet tapi tetap bisa berlapis kulitnya. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi.

Bolen pisang no korsvet ini sudah pernah bikin dulu resepnya mba Ariesta Mikdar. Kali ini bikin lagi versi Hania Kitchen. Bolen pisang terkenalnya oleh - oleh dari kota kembang bandung ya. Kamu dapat membuat Bolen Pisang no korsvet menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Bolen Pisang no korsvet :

Bahan dan Bumbu Bolen Pisang no korsvet

1. Ini of => Bahan A :.
2. Ini 200 gr of terigu.
3. Ini 70 gr of butter.
4. Ini 80 gr of margarin.
5. Ini 2 sdm of minyak.
6. Kamu perlu of => Bahan B :.
7. Kamu perlu 400 gr of terigu.
8. Kamu perlu 60 gr of gula halus.
9. Ini 70 gr of butter.
10. Kamu perlu 80 gr of margarin.
11. Siapkan 160 ml of air.
12. Ini Secukupnya of pisang kupas lalu kukus.
13. Siapkan of => Bahan isian :.
14. Kamu perlu Secukupnya of meses.
15. Siapkan of => Bahan Oles :.
16. Kamu perlu 1 of kuning telur.
17. Kamu perlu 1 sdm of Skm.
18. Ini of => Bahan topping :.
19. Kamu perlu Secukupnya of meses.
20. Ini Secukupnya of keju parut.

Emang bandung itu segala macam makanannya itu enak - enak banget dan past. Lama tidak posting resep kangen juga ngeblog, sebenarnya banyak yg sudah dicoba namun belum sempat posting di blog, dan harus disempat-sempatkan, kalau tidak bisa-bisa blog saya ini diblokir permanen, hihihi. okelah langsung aja ke resep. Cara membuat pisang bolen yang merupakan hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Menyambut lebaran kue pisang bolen juga dapat digunakan sebagai kue lebaran karena rasanya yang enak dan bisa tahan sampai dengan seharian.

Bolen Pisang no korsvet step by step

1. Campur bahan A sisihkan... Campur bahan B sisihkan.. Bagi masing" menjadi 30 sampain32 bagian.. Tata di nampan diamkan 10 - 15 menit.
2. Ambil 1 adonan B pipihkan taruh 1 adonan A tengahnya.. Pipihkan lipat adonan B menutup adonan A membentuk lipatan surat.. Gilas.. Lalu lipat 2 sisi seperti di gambar.. Gilas lali memanjang...
3. Lipat 2 sisi lagi gilas lagi.. Lalu lipat lagi dan tata berjejer biar adoanan rilex sebelum di isi.. (sambil menunggu saya lipat semua bulatan hingga habis) tapi jangan lama" ta qt cukup istirahatkan 10 menitan aja.
4. Ambil 1 lipatan yg udah rilexs.. Gilas isi meses sma pisang kukus lipat kayak di gambar ya.
5. Tata di loyang yg udh di oles margarin tipis.. Lakukan hingga smua selesai.. Oles dengan bahan olesan beri toping.. Oven 180°C selama 25 menit.. Saya pakai otang memerlukan wktu 50 menit.
6. Note : lebih enak pakai pisang raja ya.. Manis dan harum.. Saya pakai pisang kepok emm kurang matching 😁😁.. Oiya harus pakai butter ya kalau mau aromanya harum dan rasanya endul.
7. Alhamdulillah my first bolen no korsvet layernya lumayan hehehe.

Siapa coba yang tidak kenal dengan bolen pisang yang lezat dari Bandung? Nah, sekarang kita tidak perlu ke Bandung untuk menikmati bolen pisang. Resepnya sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik. Cara Membuat Kue Bluder Pandan Kelapa. Cara Membuat Banana Bites (pisang nugget) by Ndes.