Pisang Molen. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Pisang Molen and Kue Sus at MATUARI BAZAAR. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung.
Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Kamu dapat membuat Pisang Molen menggunakan 7 bahan - bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Pisang Molen :
Bahan dan Bumbu Pisang Molen
- Kamu perlu 4 buah of pisang kepok.
- Kamu perlu 15 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Ini 3 sdm of margarine.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Kamu perlu 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Siapkan secukupnya of air es.
Daftar isi Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja. Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Menikmati teh di sore hari kurang lengkap tanpa ada camilan. Pisang molen goreng bisa jadi pilihan Anda.
Pisang Molen step by step
- Siapkan bahan2.
- Campur rata tepung terigu, maizena, gula pasir vanili. masukkan air sedikit demi sedikit. uleni hingga kalis.
- Pipihkan adonan dg rolling pin (saya pakai botol kaca, krn tdk ada rolling pin), kemudian potong memanjang sesuai ukuran yg diinginkan.
- Potong pisang kepok (1 pisang dibelah mjd 4 bagian). balutkan kulit pada pisang secara menyerong hingga menutupi seluruh permukaan pisang, cubit bagian ujung agar menutup.
- Panaskan minyak (minyaknya yg banyak, agar bisa deep fry, shg matang merata).
- Tunggu sampai coklat keemasan.angkat, tiriskan..
- Molen siap dihidangkan.
Kalau biasanya Anda membelinya, ternyata membuatnya pun tidak sulit. Cara membuat molen pisang yang sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung caranya sangat Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep molen pisang panggang crispy dan empuk, sudah kami. Info Peluang Usaha Pisang Molen- Sebagian masyarakat pastinya sudah mengenal dengan kelezatan makanan pisang molen ini, pisang molen yang di dalamnya terdapat buah pisang memang sudah. Diberi nama pisang molen karena bentuknya seperti truk molen. Rasa pisang yang manis dibalut kulit adonan yang digoreng renyah, sangat nikmat bila disantap selagi hangat.