(02) Bolen pisang. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Video Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Krosvet Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bolen Pisang.
Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat.
Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak.
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Kamu dapat membuat (02) Bolen pisang menggunakan 17 bahan - bahan dan 8 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat (02) Bolen pisang :
Bahan dan Bumbu (02) Bolen pisang
- Ini of Bahan A:.
- Kamu perlu 100 gram of tepung terigu protein tinggi(me pakai terigu serbaguna).
- Siapkan 1 sdm of minyak sayur.
- Siapkan 75 gram of margarin butter(forvita).
- Ini of Bahan B :.
- Kamu perlu 200 gram of tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 30 gram of gula halus.
- Siapkan 75 gram of margarin butter(forvita).
- Ini of Isian:.
- Siapkan of Pisang mbarangan(saya tidak dikukus.
- Ini Secukupnya of coklat (saya pakai diamond Marley).
- Siapkan Secukupnya of keju potong-potong.
- Siapkan 1 of Bahan olesan: aduk menjadi.
- Ini 1 of Kuning telur.
- Siapkan 1 SDT of susu cair SKM.
- Kamu perlu of Taburan:.
- Kamu perlu of Keju parut.
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?. ID dari laman cookpad nama akun. Pisang bolen yang melegenda ini punya rasa yang nikmat dan punya tempat tersendiri di hati penggemar kuliner khas Bandung.
(02) Bolen pisang step by step
- Siapkan semua bahan,kita buat dulu adonan B,aduk rata adonan B sampai setengah kalis.kita diamkan 15 menit saat masuk menit ke 5 kita buat adonan A.
- Aduk rata bahan A bulatkan lalu diamkan bersamaan dengan adonan B selama 10 menit.
- Setelah adonan A dan B didiamkan sesuai waktu kita bagi adonan menjadi 16 bulatan.
- Gilas melebar adonan B.taruh bulatan adonan A diatasnya.pipihkan, kemudian kita lipat menyerupai amplop, lipat seperti pada gambar.
- Gilas dengan rolling pin,kita lipat lagi.kita gilas lagi.
- Lipat lagi istirahat kan selama 15 menit, setelah 15 menit ambil adonan dan Gilas lagi adonan dengan posisi lipatan diatas kemudian isi dengan bahan isian.
- Kemudian lipat, tutup rapikan kedua sisi,kita susu diatas loyang yang sudah di olesi margarin,beri olesan pada adonan lalu taburi keju parut diatasnya.
- Sebelum oven digunakan,panasi dulu ovennya.. panggang disuhu 180 °C selama 25 menit,atau sesuai kan dengan kondisi oven masing-masing ya,jika sudah matang keluarkan dari oven dan sajikan 😉.
Kuliner ini menyimpan cerita sejarah yang menarik lho! Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Find pisang bolen stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.